Товароведение непродовольственных товаров
АвторыВ.Е. Сыцко, Л.В. Целикова, Т.И. Цыбранкова, Т.Ф. Марцинкевич, М.Н. Михалко, Е.П. Багрянцева, Е.Г. Кикинева, Г.С. Храбан, К.И. Локтева, И.Н. Прокофьева, М.И. Дрозд
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2014
Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезен учащимся учреждений профессионально-технического образования, практическим работникам. ...
Загружено
2018-01-19