**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Сельское, лесное и рыбное хозяйство
Экономика агропромышленного комплекса региона: модели перспективного развития
АвторыТрухачёв В.И., Кусакина О.Н., Косинова Е.А.
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2018
Определена роль агропромышленного комплекса в системе национальной экономики; проведена оценка состояния процесса производства и переработки продукции растениеводства в Ставропольском крае и других субъектах Российской Федерации; проанализировано экономическое состояние регионального рынка сельскохозяйственной продукции; научно обосновано создание на территории Ставропольского края моделей кластеров по глубокой переработке продукции растениеводства на основе интеграции сельхозтоваропроизводителей; разработаны рекомендации по работе с электронным информационно-аналитическим ресурсом, позволяющим формировать модели региональных кластеров в АПК.<br> Рекомендуется к использованию в научной, учебной деятельности преподавателей, аспирантов вузов, научных сотрудников, а также в практической работе специалистов аграрной сферы для обоснования перспективных моделей развития регионального АПК. ...
Загружено
2020-03-19
Технология производства продуктов диетического питания
АвторыТрубина И.А., Скорбина Е.А.
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2018
Содержит современные представления о технологии производства продуктов диетического питания в организованных коллективах. Изложены медико-биологические аспекты диетического питания, рассмотрены функциональные свойства пищевых продуктов, приведена характеристика технологических операций, основные технологические факторы, формирующие качество полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. <br>Для студентов вузов, обучающихся по направлениям 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 19.03.04 - Технология продукции и организация общественного питания, магистров направления 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения, аспирантов, персонала, обслуживающего данные группы потребителей, и других заинтересованных лиц. ...
Загружено
2020-03-20
Современное состояние чернозёмов. Т. 2
АвторыБезуглова О.С.
ИздательствоЮФУ
Год издания2018
Конференция посвящена 140-летию со дня рождения Сергея Александровича Захарова, и Международной школы-семинара для молодых ученых "Почвоведение и глобальные вызовы современности: изменение климата, проблемы гео- и биомедицины, судебно-почвоведческой экспертизы". <br>В материалах конференции представлены работы, освещающие наиболее актуальные проблемы, характеризующие современное состояние черноземов по вопросам генезиса, географии и классификации черноземов, их физических, химических, биологических, агрохимических, экологических и других свойств. Большой раздел посвящен вопросам последствий урботехногенного воздействия на почвы степной и лесостепной зон.<br>В рамках конференции работала Международная школа-семинар для молодых ученых. Лекции ведущих ученых и представленные на школе результаты исследований молодежи также размещены в материалах конференции.<br> Публикуемые материалы представляют интерес для широкого круга специалистов в области почвоведения, экологии, биологии, географии, охраны окружающей среды, сельского хозяйства, для преподавателей, аспирантов и студентов вузов.<br> Публикуется в авторской редакции. ...
Загружено
2019-11-03
Современное состояние чернозёмов. Т. 1
АвторыБезуглова О.С.
ИздательствоЮФУ
Год издания2018
Конференция посвящена 140-летию со дня рождения Сергея Александровича Захарова, и Международной школы-семинара для молодых ученых "Почвоведение и глобальные вызовы современности: изменение климата, проблемы гео- и биомедицины, судебно-почвоведческой экспертизы". <br>В материалах конференции представлены работы, освещающие наиболее актуальные проблемы, характеризующие современное состояние черноземов по вопросам генезиса, географии и классификации черноземов, их физических, химических, биологических, агрохимических, экологических и других свойств. Большой раздел посвящен вопросам последствий урботехногенного воздействия на почвы степной и лесостепной зон.<br>В рамках конференции работала Международная школа-семинар для молодых ученых. Лекции ведущих ученых и представленные на школе результаты исследований молодежи также размещены в материалах конференции. <br>Публикуемые материалы представляют интерес для широкого круга специалистов в области почвоведения, экологии, биологии, географии, охраны окружающей среды, сельского хозяйства, для преподавателей, аспирантов и студентов вузов.<br> Публикуется в авторской редакции. ...
Загружено
2019-11-03
Техническая механика. Курсовое проектирование
АвторыНемкова Г. Н.
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Учебное пособие содержит перечень тем и варианты заданий по курсовому проектированию, методические рекомендации для учащихся по выполнению курсового проекта. Представлены примеры выполнения расчетной части (пояснительной записки) проекта; примеры выполнения графической части проекта; список литературы и нормативно-технической документации, рекомендуемых для использования при выполнении курсового проектирования. Содержание данного учебного пособия позволяет учащимся самостоятельно применить комплекс знаний и умений.<br> Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальностям профиля образования "Техника и технологии" и группе специальностей "Агроинженерия". ...
Загружено
2019-10-02
Устройство тракторов
АвторыКарташевич А.Н.
ИздательствоРИПО
Год издания2018
В учебнике приведены классификация, типаж тракторов; подробно описаны конструкции двигателей внутреннего сгорания, силовой передачи, ходовой части, системы управления, рабочего и вспомогательного оборудования тракторов. <br>В качестве учебного пособия был издан в 2016 г. Предназначен для учащихся учреждений среднего специального и профессионально- технического образования по сельскохозяйственным специальностям. Может быть использован при подготовке трактористов широкого профиля. ...
Загружено
2019-10-02
Информационные технологии в лесном хозяйстве
АвторыШандриков А. С.
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Рассмотрены состав персонального компьютера и его дополнительное оборудование, технология обработки информации с использованием программ пакета MS Office: Word, Excel, Access, PowerPoint. Описаны приемы работы в среде информационной системы управления лесным хозяйством, геоинформационной системы Formap и программы бухгалтерского учета "Лесное хозяйство".<br> Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальности "Лесное хозяйство", может быть использовано при изучении общих разделов учебной дисциплины "Информационные технологии", учебных дисциплин "Геодезия", "Лесная таксация и лесоустройство", "Лесоводство". ...
Загружено
2019-10-02
Очерки истории сельскохозяйственной экономии в России. XIX - начало ХХ века
АвторыКузнецов И.А.
ИздательствоДело
Год издания2018
В монографии в форме очерков об ученых рассматривается история аграрно-экономической науки в России начиная со второй трети XIX в. до появления в начале XX в. организационно-производственной школы А. В. Чаянова. Предмет исследования - сельскохозяйственная экономия - область науки, лежавшая на стыке политической экономии и агрономии. Выделяются основные идеи и концепции российских агрономов-экономистов, прослеживается их связь с европейской наукой и с основными тенденциями развития сельского хозяйства. <br>Книга ориентирована на специалистов, аспирантов, студентов и всех интересующихся историей экономической мысли и аграрной историей России. ...
Загружено
2019-09-26
Технология хранения продукции растениеводства
АвторыМанжесов В.И., Тертычная Т.Н., Калашникова С.В.
ИздательствоГИОРД
Год издания2018
В учебнике с учетом передового отечественного и зарубежного опыта рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, приведены сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения, изложены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс и сочных растительных объектов, рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. <br>Издание предназначено для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07, а также для аспирантов и специалистов агропромышленного комплекса. ...
Загружено
2019-09-07
Технология и машины лесовосстановительных работ
АвторыСафин Р.Р., Григорьев И.В., Григорьева О.И, Назипова Ф.В.
ИздательствоКНИТУ
Год издания2018
Рассмотрены современные технологические процессы, машины и оборудование лесосечных и лесовосстановительных работ. Материал пособия изложен с учетом последних достижений техники, технологии и научных исследований. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.02 "Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств". Подготовлено на кафедре "Архитектура и дизайн изделий из древесины". ...
Загружено
2019-07-31
Тайная жизнь деревьев. Что они чувствуют, как они общаются - открытие сокровенного мира
АвторыП. Вольлебен
ИздательствоВысшая школа экономики
Год издания2018
Лес - привычное и обыденное чудо. Поставщик древесины и кислорода, местообитание множества живых организмов, родина сказок и легенд, он кажется таким знакомым и понятным. <br>Однако много ли нам известно о самих деревьях, об их чувствах и взаимоотношениях? Как они общаются между собой и можно ли освоить их язык? Чем отличаются городские деревья от своих лесных родственников? Существует ли связь между деревьями разных поколений? На все эти вопросы просто и доступно отвечает лесник из Западной Германии Петер Вольлебен - специалист с многолетним стажем и автор множества популярных книг о природе.<br> Книга адресована биологам, экологам и всем тем, кто любит природу. ...
Загружено
2019-01-23
Охрана окружающей среды и энергосбережение в сельском хозяйстве. Средства контроля
АвторыА.В. Кильчевский [и др.]
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Пособие представляет собой сборник тестов разноуровневого характера по всем темам учебной программы, охватывающий весь теоретический материал. Может быть использовано на учебных занятиях, для самоконтроля учащихся, организации рубежного контроля знаний, а также дифференцированных домашних заданий. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования по специальностям направления образования "Сельское хозяйство". ...
Загружено
2018-11-24
Радиационная безопасность в лесном хозяйстве
АвторыВ.Н. Босак, Л.А. Веремейчик
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Рассмотрены вопросы радиационной безопасности в лесном хозяйстве, включающие общие сведения о радиоактивности и радиационной безопасности; особенности ведения лесного и охотничьего хозяйства, радиационный контроль и мониторинг лесного фонда, охраны и защиты лесов в зонах радиоактивного загрязнения; обеспечение радиационной безопасности работников лесного хозяйства и порядок информирования населения о радиационной обстановке в лесах. Адресуется учащимся учреждений среднего специального образования по специальности "Лесное хозяйство". ...
Загружено
2018-11-24
Основы сельскохозяйственной мелиорации
АвторыВ.И. Желязко, Т.Д. Лагун
ИздательствоРИПО
Год издания2018
Освещены вопросы сельскохозяйственной экологии, плодородия и водно-физических свойств почв и грунтов. Приведены определения элементов водного баланса корнеобитаемого слоя, осушительных, осушительно-увлажнительных и оросительных мелиораций, эксплуатации гидромелиоративных систем, эрозии почв и др. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности "Техническое обеспечение дорожно-строительных и мелиоративных работ". ...
Загружено
2018-11-24
Экологически безопасная продукция
АвторыЧерников В. А., Соколов О. А.
ИздательствоПроспект
Год издания2018
Качество продукции является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов производства, транспортировки, хранения и переработки. Производство экологически безопасной продукции является стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы. Качество продукции является комплексным показателем и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ (белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли), а с другой - транслокацией загрязняющих веществ (нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др). Качество продуктов питания определяется не только качеством сырья, но и может существенно меняться в зависимости от технологии хранения и переработки. Во втором издании учебного пособия переработаны и дополнены: глава 6 ("Диетические и лечебные свойства продукции"); § 8.4 ("Радионуклиды"); раздел "Литература". Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по сельскохозяйственным специальностям. Учебное пособие можно рекомендовать широкому кругу специалистов в различных областях знаний. Оно будет полезным для садоводов и огородников, фермеров и предпринимателей, работников администрации и управленческих структур. ...
Загружено
2018-09-27
Цинк, селен и регуляторы роста в агроценозе
АвторыСерегина И. И.
ИздательствоПроспект
Год издания2018
В монографии рассматриваются аспекты влияния цинка, селена и регуляторов роста на продукционный процесс и адаптивную способность яровой пшеницы в зависимости от условий выращивания. Анализируются результаты экспериментов по изучению различных уровней азотного питания, применения микроэлементов и регуляторов роста на продуктивность, химический состав, фотосинтетическую деятельность яровой пшеницы в условиях окислительного стресса. Представлены данные о действии изучаемых агрохимических средств на размеры потребления, азота удобрений и почвы, перераспределение меченого азота удобрений между органами растений пшеницы. Работа предназначена для специалистов в области агрохимии и физиологии растений, бакалавров, магистров, аспирантов, обучающихся по направлению "Агрохимия и агропочвоведение", и преподавателей высших и средних специальных учебных заведений. ...
Загружено
2018-09-27
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows