Искать
Везде
По названиям
По авторам
Издательство
Тип издания
Год издания
Издательства
Абрис
Академический Проект
Альпина ПРО
Альпина Бизнес Букс
Альпина нон-фикшн
Альпина Паблишер
Альтаир
АНТЕЛКОМ
АСВ
Аспект-Пресс
АСТ-ПРЕСС КНИГА
Белорусская наука
БИНОМ
Блок-Принт
Брянский ГАУ
ВАКО
ВГУИТ
Вече
ВКН
ВЛАДОС
Время
ВШОУЗ-КМК
Высшая школа экономики
Вышэйшая школа
Галарт
Гангут
Генезис
ГИОРД
Горная книга
Горячая линия - Телеком
Грамота
ГЭОТАР-Медиа
Дашков и К
Дело
Деловой стиль
Директ-Медиа
Директмедиа Паблишинг
Дмитрий Сечин
ДМК-пресс
ДОДЭКА
Зерцало-М
Златоуст
Знак
Ивановская ГСХА
Ивановский ГХТУ
Издательский дом "ГЕНЖЕР"
Издательский дом В. Ема
Институт общегуманитарных исследований
Институт психологии РАН
Интеллект-Центр
Интеллектуальная литература
Интермедиатор
Интермедия
ИНТУИТ
Инфра-Инженерия
Казанский ГМУ
Каро
КГАВМ
Книгодел
Книжный мир
КНИТУ
Когито-Центр
КолосС
Корвет
КТК "Галактика"
КФУ
Лаборатория знаний
Литтерра
Логос
Машиностроение
МГИМО
МГТУ им. Н.Э. Баумана
МГУ им. Ломоносова
Медицина
Международные отношения
Менеджер здравоохранения
Мир и образование
МИСИ - МГСУ
МИСиС
Молодая гвардия
МЭИ
Нижегородский ГАСУ
Новосибирcкий ГУ
Новосибирский ГТУ
Олимпия
Оренбургский ГУ
Оригинал-макет
Перо
Персэ
Политехника
Прогресс-Традиция
Прометей
Просвещение
Проспект
Проспект Науки
Р. Валент
РГ-Пресс
РГГУ
Ремонт и Сервис 21
РИПО
Родники
РУДН
Рукописные памятники Древней Руси
Русистика
Русско-китайское юридическое общество
Русское слово - учебник
РязГМУ
Санкт-Петербургский медико-социальный институт
САФУ
В. Секачев
Секвойя
СибГУТИ
СибГУФК
Сибирское университетское издательство
Синергия
СКИФИЯ
Советский спорт
СОЛОН-Пресс
Социум
Спорт
Ставропольский ГАУ
Статут
Стрелка Пресс
Студия АРДИС
СФУ
ТГАСУ
Текст
Теревинф
Терра-Спорт
Техносфера
Томский ГУ
Точка
Университетская книга
Феникс
Физматлит
Финансы и статистика
Флинта
Химиздат
Хоббитека
Человек
Эксперт-Наука
Юнити-Дана
Юстицинформ
ЮФУ
Языки славянских культур
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол
Типы изданий
автореферат диссертации
адресная/телефонная книга
антология
афиша
биобиблиографический справочник/словарь
биографический справочник/словарь
букварь
документально-художественное издание
задачник
идеографический словарь
инструктивно-методическое издание
инструкция
каталог
каталог аукциона
каталог библиотеки
каталог выставки
каталог товаров и услуг
материалы конференции (съезда, симпозиума)
монография
музейный каталог
научно-художественное издание
научный журнал
номенклатурный каталог
орфографический словарь
орфоэпический словарь
памятка
переводной словарь
песенник
практикум
практическое пособие
практическое руководство
прейскурант
препринт
пролегомены, введение
промышленный каталог
проспект
путеводитель
рабочая тетрадь
разговорник
самоучитель
сборник научных трудов
словарь
справочник
стандарт
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
терминологический словарь
толковый словарь
уставное издание
учебная программа
учебник
учебно-методическое пособие
учебное наглядное пособие
учебное пособие
учебный комплект
хрестоматия
частотный словарь
энциклопедический словарь
энциклопедия
этимологический словарь
языковой словарь
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии

Панель управления
Показано 945..960 из 1013

Биотехносфера № 05.2009

Авторыпод ред. В.В. Лучинина
ИздательствоПолитехника
Год издания2009
Загружено 2015-07-15

Обеспечение экологической безопасности - важнейший элемент национальной безопасности Российской Федерации

АвторыКуценко В.В., Сидоренко С.Н., Любинский В.С., Гурова Т.Ф., Любинская Т.В.
ИздательствоРУДН
Год издания2009
Целью учебного пособия является знакомство читателей с понятием экологической безопасности, требованиями, предъявляемыми к осуществлению экологической безопасности, с принципами обеспечения экологической безопасности, правовыми и экономическими механизмами обеспечения экологической безопасности, а также возможными последствиями воздействия на человека и окружающую среду новых технологий, новых видов деятельности человека. Книга предназначена для студентов, аспирантов, преподавателей вузов, а также всех тех, кто на практике реализует государственную экологическую политику и принимает участие в решении экологоэкономических проблем. ...
Загружено 2014-04-30

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность

АвторыИ. Э. Цапалова, Л. А. Маюрникова
ИздательствоСибирское университетское издательство
Год издания2009
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки плодов и овощей - консервированной, квашеной (соленой, моченой), сушеной и быстрозамороженной продукции. Отражены вопросы пищевой ценности новых продуктов, в том числе продуктов детского питания и других групп пищевых продуктов специального назначения. В четвертое издание внесены изменения и дополнения, связанные с введением Технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей, новых ГОСТов и другой нормативно-технической документации. Пособие может быть полезно для преподавателей и студентов технических, медицинских и биологических профилей, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников, специалистов лесного хозяйства и широкого круга потребителей. ...
Загружено 2014-05-09

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

АвторыВ. М. Позняковский, О. А. Рязанова
ИздательствоСибирское университетское издательство
Год издания2009
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза и сертификация, вопросы фальсификации. Предназначено для студентов и преподавателей технологических, сельскохозяйственных и торгово-экономических вузов, специалистов-аграриев, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей, интересующихся качеством и безопасностью продуктов питания. ...
Загружено 2014-05-09

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность

АвторыЕ. П. Корнена, С. А. Калманович
ИздательствоСибирское университетское издательство
Год издания2009
Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их переработки. Представлена следующая информация по рассматриваемой группе пищевых продуктов: основные понятия, классификация, ассортимент и товароведная характеристика, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты, идентификация), упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям и специальностям указанного пищевого профиля, в том числе по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров". Имеет практическую значимость для работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов экспертных (инспекционных, оценочных) организаций, органов по сертификации, испытательных лабораторий, аудиторских и сюрвейерских фирм, занимающихся вопросами качества и безопасности продуктов питания. ...
Загружено 2014-05-09

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность

АвторыТ. В. Плотникова, В. М. Позняковский
ИздательствоСибирское университетское издательство
Год издания2009
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены химический состав, пищевая ценность и диетические свойства, вопросы идентификации различных сортов свежих плодов и овощей. В данном издании приведена новая номенклатура продукции, подлежащей декларированию. Пособие может быть полезно студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет также практический интерес для производителей, экспертов, научных работников и широкого круга потребителей. ...
Загружено 2014-05-09

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность

АвторыА. С. Романов, Н. И. Давыденко
ИздательствоСибирское университетское издательство
Год издания2009
Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В книге представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Особое внимание уделяется вопросам производства продуктов здорового питания, в т. ч. обогащенных незаменимыми нутриентами. Приводится обзор новых разработок в области технологий хлебопродуктов общего и специального назначения. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", другим направлениям технологического профиля. Представляет интерес для практических, научных работников и аспирантов. ...
Загружено 2014-05-09

Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность

АвторыИ. И. Татарченко, Л. Н. Воробьева, В. М. Позняковский
ИздательствоСибирское университетское издательство
Год издания2009
Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности, экспертизе табачного сырья, табачных изделий. Представлена информация по классификации, терминам и определениям, технологии производства, видам и методам контроля табачного сырья и табачных изделий, упаковке, хранению. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения), 260503 "Технология субтропических и пищевкусовых продуктов". Имеет практическую значимость для специалистов табачной промышленности, научных работников и аспирантов, интересующихся вопросами качества и безопасности рассматриваемой группы товаров. ...
Загружено 2014-05-09

Водоотведение и очистка сточных вод

АвторыВоронов Ю.В.
ИздательствоАСВ
Год издания2009
В учебнике даны основные сведения о системах водоотведения и составе сточных вод. Приведены материалы для ознакомления с назначением, условиями и принципами работы, конструкциями, методами расчета и проектирования водоотводящих сетей, насосных станций, очистных сооружений. Описаны методы и технологические схемы очистки сточных вод и обработки осадка. Представлены компоновочные решения станций аэрации и биофильтрации. Освещены вопросы автоматизации, контроля и надежности работы водоотводящих сетей и сооружений, а также их строительства в особых условиях. ...
Загружено 2014-07-17

Экология очистки сточных вод физико-химическими методами

АвторыН.С. Серпокрылов, Е.В. Вильсон, С.В. Гетманцев, А.А. Марочкин
ИздательствоАСВ
Год издания2009
Материалы научного издания отражают уровень современных представлений о механизмах и технологиях интенсификации очистки различных категорий сточных вод, а также практические примеры их реализации на действующих водоочистных объектах страны с применением новых отечественных коагулянтов и флокулянтов. Впервые рассмотрены ресурсноэкологический потенциал и эколого-экономические аспекты интенсификации физико-химической очистки сточных вод с позиций парникового эффекта. Книга предназначена для специалистов водного хозяйства и экологов: научных работников, проектировщиков, эксплуатационных организаций при решении задач очистки сточных вод, а также студентам, аспирантам вузов. ...
Загружено 2014-07-08

Охрана окружающей природной среды при проектировании и строительстве автомобильных дорог

АвторыНемчинов М.В., Систер В.Г., Силкин В.В., Рудакова В.В.
ИздательствоАСВ
Год издания2009
Изложены вопросы воздействия автомобильных дорог и автомобильного транспорта на окружающую природную среду, энергосбережения в дорожном хозяйстве, экологические требования к автомобильным дорогам и производственным предприятиям дорожного хозяйства, способы и методы обеспечения этих требований при проектировании, строительстве и эксплуатации дорог, при работе асфальто-и цементобетонных заводов, производств битумных эмульсий, камнедробильных и сортировочных установок. Пособие содержит необходимый справочный материал. Учебное пособие подготовлено на кафедре строительства и эксплуатации дорог МАДИ (ГТУ) и предназначено для использования студентами специальности 291000 (270205.65) "Автомобильные дороги и аэродромы" при изучении теоретического курса и выполнении курсовых и дипломных проектов. ...
Загружено 2014-07-08

Введение в гидротехнику

АвторыПравдивец Ю.П.
ИздательствоАСВ
Год издания2009
Даются общие сведения о гидротехнике и ее роли в решении народнохозяйственных задач. Кратко описываются типы, конструкции и способы возведения гидротехнических сооружений для энергетики, вводного транспорта, мелиорации, водоснабжения, рыбного хозяйства, использования природных ресурсов континентального шельфа и Мирового океана. Обосновывается необходимость гидротехнического строительства и оценивается его влияние на водные ресурсы и природную среду. Первое издание вышло в 1984 г. Второе - в 1995 г. Третье издание дополнено новыми техническими и технологическими решениями с учетом экологических требований. Для студентов специальностей "Гидротехническое строительство" "Гидроэлектроэнергетика", "Гидромелиорация". ...
Загружено 2014-07-08

Современные высокоэффективные технологии очистки питьевой и технической воды с применением мембран: обратный осмос, нанофильтрация, ультрафильтрация

АвторыПервов А.Г.
ИздательствоАСВ
Год издания2009
В работе описывается современное состояние питьевого водоснабжения и роль мембранных технологий для ее решения. Изложены основные научные основы мембранного переноса, концентрационной поляризации, накопления осадка на поверхности мембран и прироста его сопротивления необходимые при технологическом расчете установок мембранной очистки. Главное место в работе уделено описанию результатов исследований в области изучения образования осадков различной природы (малорастворимых в воде солей, коллоидных, органических и биологических загрязнений) и вопросам создания технологий для предотвращения их влияния (использованию ингибирующих веществ и оценке их эффективности, применению химических регенераций мембран, и, главное - созданию новых конструкций аппаратов, менее чувствительных к загрязнениям). Рекомендуется для студентов строительных вузов, обучающихся по специальности "Водоснабжение и водоотведение", аспирантов и научных работников, занимающихся экспериментальным изучением процессов, происходящих в мембранных аппаратах, инженеров и специалистов, занимающихся проектированием, изготовлением и эксплуатацией мембранных систем очистки воды. ...
Загружено 2014-07-08

Природные ресурсы, заповедные комплексы и международные экологические проблемы

АвторыР.Г. Мамин, У. Баяраа
ИздательствоАСВ
Год издания2009
В данной монографии исследуются компоненты устойчивого развития Российской Федерации, включая социально-экономический сектор, природные ресурсы и заповедные комплексы, а также музеи-заповедники страны. Раскрывается роль экологической культуры и экологического образования в формировании государственной экологической политики. Исследуются проблемы экологического страхования в системе комплексного природопользования. Рассматривается международное сотрудничество с позиций межгосударственных отношений по охране окружающей среды и оптимизации использования природных ресурсов. Для студентов, аспирантов и специалистов в области инженерной защиты окружающей среды и комплексного использования водных и других ресурсов. ...
Загружено 2014-07-08

Биологические окислители

АвторыВоронов Ю.В., Журов В.Н.
ИздательствоАСВ
Год издания2009
В монографии рассмотрены основные закономерности микробиальной трансформации органических соединений и приведены наиболее рациональные технологические схемы использования биологических окислителей как аэрационного, так и фильтрационного типов применительно к очистке сточных вод. Предназначена для специалистов, работающих в области проектирования и эксплуатации водоотводящих систем и сооружений, а также охраны окружающей природной среды. Может быть использована также для студентов вузов, обучающихся по специальности "Водоснабжение и водоотведение (270112)". ...
Загружено 2014-07-08

Основы технологии очистки сточных вод флотацией

АвторыАлексеев Е.В.
ИздательствоАСВ
Год издания2009
Рассмотрены основы физико-химических взаимосвязей загрязняющих веществ в аквасистемах сточных вод. Приведены сведения о свойствах и способах получения газовых дисперсий для очистки сточных вод флотацией. Особое внимание уделено взаимодействию газовых дисперсий с загрязняющими веществами на основе сорбционных представлений о флотационной очистке воды. Даны примеры инженерно-технологического оформления процессов очистки промышленных сточных вод флотацией. Приведены принципы технологического расчета флотационного оборудования. Книга содержит графические иллюстрации. Материал книги ориентирован на специалистов в области исследования и разработки инженерных систем охраны водных ресурсов, промышленной экологии и экологических служб промышленных предприятий. Сведения, представленные в книге, могут быть также полезными аспирантам, магистрантам и студентам высших учебных заведений, обучающимся по специальностям "Водоснабжение и водоотведение", "Инженерная защита окружающей среды". ...
Загружено 2014-07-08
Панель управления
Издательства
Android Logo
iOS Logo
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано 945..960 из 1013