Проспект Науки

Панель управления

Алфавит

Новинки/дата

Год издания

Показано 289..297 из 297

Архитектура, проектирование и организация культурных ландшафтов

АвторыА. В. Городков

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

Описана история становления садово-декоративного искусства. Рассмотрены основные стили. Особое внимание уделено созданию декоративных ландшафтов парков, садов, скверов и жилых микрорайонов. ...

Загружено 2016-07-14

Экспертно-оценочное ГИС-картографирование

АвторыВ. М. Щербаков

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

Описано использование современных ГИС-пакетов в целях геоинформационного картографирования. Рассмотрены способы подготовки данных для построения тематических компьютерных карт. Описаны алгоритмы построения шкал балльных оценок, матриц качественных сравнений и балльных соотношений. Приведены примеры, иллюстрирующие применение метода для геоинформационного картографирования территорий и оптимизации пространственного размещения объектов.

Предназначено для специалистов и студентов, изучающих геоинформационное картографирование. ...

Загружено 2016-07-14

Электротермические процессы и реакторы

АвторыС. П. Богданов и др.

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

Изложены физико-химические основы высокотемпературных процессов химической электротермии. Приведены теоретические основы процессов и технологий промышленного производства фосфора, карбида кальция, графитированных углеродистых материалов, ферросплавов, абразивных материалов в электрических печах. Представлены основы расчетов для проектирования электропечей в различных технологиях. Для студентов химических, металлургических, политехнических и машиностроительных специальностей ...

Загружено 2016-07-14

Промысловая ихтиология

АвторыС. В. Шибаев

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

В книге изложены теоретические основы промысловой ихтиологии, как науки о закономерностях динамики эксплуатируемых популяций рыб, которые во взаимодействии с рыболовством образуют систему "запас-промысел". Дается современное понимание основных элементов этой системы, и их свойств - биологических параметров эксплуатируемых популяций, закономерностей их стабилизации, параметров промысла. Рассматриваются методы оценки и интерпретации параметров, основные классы промысловых моделей и способы их построения. Анализируются концепции перелова, оптимального улова, принципы и методы регулирования рыболовства. Даются принципы разработки прогнозов общих допустимых уловов с учетом концепции предосторожного подхода в рыболовстве.

Книга предназначена ихтиологам, экологам, специалистам в области управления водными биоресурсами, студентам. ...

Загружено 2016-07-14

Зоология беспозвоночных

АвторыР. Н. Буруковский

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

Представлена современная система беспозвоночных животных. Приведены новые данные по морфологии и анатомии наиболее характерных и важных таксонов. Описаны жизненные циклы наиболее интересных с теоретической и практической точек зрения представителей этих групп.

Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей сельскохозяйственных, рыбохозяйственных и ветеринарных вузов, а также биологических факультетов университетов и технических университетов. Принесет несомненную пользу специалистам в области зоологии, ихтиологии и экологии. ...

Загружено 2016-07-14

Гидробиология

АвторыМ. Л. Калайда, М. Ф. Хамитова

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

Изложены физико-химические условия существования гидробионтов, их адаптация к среде обитания. Приведены экологические зоны в морских, океанских и континентальных водоемах. Рассмотрены жизненные циклы гидробионтов, их питание. Описаны продуктивность водоемов, общие принципы исследования продукции водных животных и гидробиоценозы. ...

Загружено 2016-07-14

Биохимические основы переработки и хранения сырья животного происхождения

АвторыЮ. Г. Базарнова и др.

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

Приведены теоретические основы и методы анализа состава, строения, автолитических изменений, степени свежести мяса убойных животных и птицы, рыбного сырья, яйцепродуктов и сливочного масла, а также информация о методах контроля качества сырья животного происхождения при хранении в охлажденном и замороженном состоянии. ...

Загружено 2016-07-14

Продукты органического синтеза и их применение

АвторыЮ. А. Москвичев, В. Ш. Фельдблюм

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2024

В книге рассмотрены важнейшие продукты органического синтеза и их практическое применение. Описаны пластмассы, синтетические каучуки и резины, искусственные и синтетические волокна, а также и другие полимерные материалы. Рассмотрены поверхностно-активные вещества, синтетические душистые вещества, физиологически активные вещества и синтетические лекарственные средства, органические вещества сельскохозяйственного назначения, растворители и технические жидкости, ингибиторы коррозии металлов, флотационные реагенты, эмульгаторы и др. Особое внимание уделено практически важным органическим соединениям серы, поскольку они нашли применение почти во всех областях жизни людей. ...

Загружено 2016-07-14

Технология экструзионных продуктов

АвторыА. Н. Остриков и др.

ИздательствоПроспект Науки

Год издания2017

В книги отражено современное состояние технологий производства экструзионных пищевых продуктов, особое внимание уделено вопросам создания и разработки новых технологий. Приведена классификация, состав, особенности и структура исходного сырья, основные типы и виды экструдатов. Описаны трансформации основных компонентов экструдируемого сырья в процессе экструзии, технологические схемы производства экструзионных продуктов. Изложены методы оценки качества экструзионных продуктов, разработки способов производства комбинированных продуктов питания.

Книга предназначена технологам, занимающимся производством экструзионных продуктов, и студентам вузов. ...

Загружено 2016-07-14

Панель управления

Типы изданий

монография ₍₁₈₎

практикум ₍₃₎

практическое руководство ₍₁₎

словарь ₍₃₎

справочник ₍₂₎

учебник ₍₁₄₎

учебно-методическое пособие ₍₃₎

учебное наглядное пособие ₍₂₎

учебное пособие ₍₁₆₅₎