Настроить шрифт
Версия сайта для слабовидящих
Книги
ruen
Книги
Профиль Смена пароля Доступ Закладки Уведомления Мои списки Мои отчеты Получить доступ удалённо Инструкция пользователя Выход
Закрыть
Искать
Везде
По названиям
По авторам
Издательство
Тип издания
Год издания
Издательства
Абрис
Академический Проект
Альпина ПРО
Альпина Бизнес Букс
Альпина нон-фикшн
Альпина Паблишер
Альтаир
АНТЕЛКОМ
АСВ
Аспект-Пресс
АСТ-ПРЕСС КНИГА
Белорусская наука
БИНОМ
Блок-Принт
Брянский ГАУ
ВАКО
ВГУИТ
Вече
ВКН
ВЛАДОС
Время
ВШОУЗ-КМК
Высшая школа экономики
Вышэйшая школа
Галарт
Гангут
Генезис
ГИОРД
Горная книга
Горячая линия - Телеком
Грамота
ГЭОТАР-Медиа
Дашков и К
Дело
Деловой стиль
Директ-Медиа
Директмедиа Паблишинг
Дмитрий Сечин
ДМК-пресс
ДОДЭКА
Зерцало-М
Златоуст
Знак
Ивановская ГСХА
Ивановский ГХТУ
Издательский дом "ГЕНЖЕР"
Издательский дом В. Ема
Институт общегуманитарных исследований
Институт психологии РАН
Интеллект-Центр
Интеллектуальная литература
Интермедиатор
Интермедия
ИНТУИТ
Инфра-Инженерия
Казанский ГМУ
Каро
КГАВМ
Книгодел
Книжный мир
КНИТУ
Когито-Центр
КолосС
Корвет
КТК "Галактика"
КФУ
Лаборатория знаний
Литтерра
Логос
Машиностроение
МГИМО
МГТУ им. Н.Э. Баумана
МГУ им. Ломоносова
Медицина
Международные отношения
Менеджер здравоохранения
Мир и образование
МИСИ - МГСУ
МИСиС
Молодая гвардия
МЭИ
Нижегородский ГАСУ
Новосибирcкий ГУ
Новосибирский ГТУ
Олимпия
Оренбургский ГУ
Оригинал-макет
Перо
Персэ
Политехника
Прогресс-Традиция
Прометей
Просвещение
Проспект
Проспект Науки
Р. Валент
РГ-Пресс
РГГУ
Ремонт и Сервис 21
РИПО
Родники
РУДН
Рукописные памятники Древней Руси
Русистика
Русско-китайское юридическое общество
Русское слово - учебник
РязГМУ
Санкт-Петербургский медико-социальный институт
САФУ
В. Секачев
Секвойя
СибГУТИ
СибГУФК
Сибирское университетское издательство
Синергия
СКИФИЯ
Советский спорт
СОЛОН-Пресс
Социум
Спорт
Ставропольский ГАУ
Статут
Стрелка Пресс
Студия АРДИС
СФУ
ТГАСУ
Текст
Теревинф
Терра-Спорт
Техносфера
Томский ГУ
Точка
Университетская книга
Феникс
Физматлит
Финансы и статистика
Флинта
Химиздат
Хоббитека
Человек
Эксперт-Наука
Юнити-Дана
Юстицинформ
ЮФУ
Языки славянских культур
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол
Типы изданий
автореферат диссертации
адресная/телефонная книга
антология
афиша
биобиблиографический справочник/словарь
биографический справочник/словарь
букварь
документально-художественное издание
задачник
идеографический словарь
инструктивно-методическое издание
инструкция
каталог
каталог аукциона
каталог библиотеки
каталог выставки
каталог товаров и услуг
материалы конференции (съезда, симпозиума)
монография
музейный каталог
научно-художественное издание
научный журнал
номенклатурный каталог
орфографический словарь
орфоэпический словарь
памятка
переводной словарь
песенник
практикум
практическое пособие
практическое руководство
прейскурант
препринт
пролегомены, введение
промышленный каталог
проспект
путеводитель
рабочая тетрадь
разговорник
самоучитель
сборник научных трудов
словарь
справочник
стандарт
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
терминологический словарь
толковый словарь
уставное издание
учебная программа
учебник
учебно-методическое пособие
учебное наглядное пособие
учебное пособие
учебный комплект
хрестоматия
частотный словарь
энциклопедический словарь
энциклопедия
этимологический словарь
языковой словарь
отметить всеснять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

КолосС

Панель управления
Алфавит
Новинки/дата
Год издания
Показано 225..240 из 322

Технология мясных и мясосодержащих консервов
АвторыЗабашта А.Г.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Приведены классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих консервов. Перечислены требования, предъявляемые к качеству и безопасности сырья, материалов и готовой продукции в соответствии с системой ХАССП. Даны характеристика различных видов консервной тары и сравнительная оценка ее применения для производства мясных и мясосодержащих консервов. Представлены современные схемы разделки мясного сырья для консервного производства, нормы выхода в зависимости от применяемых вариантов разделки мяса различных видов, а также способы подготовки мясного и растительного сырья для производства консервов. Приведены рецептуры мясных и мясосодержащих консервов. Для студентов вузов по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности "Технология мяса и мясных продуктов", а также для работников мясоперерабатывающих предприятий и научных работников. ...
Загружено 2014-07-08

Этиопатогенез, диагностика и профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственной птицы
АвторыБессарабов Б. Ф., Алексеева С. А., Клетикова Л. В.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Рассмотрены основные этапы и методология диагностики состояния обмена у сельскохозяйственной птицы, что позволяет выявлять возможные отклонения в развитии птицы, контролировать технологию содержания, кормления, применение новых препаратов. Приведены меры профилактики нарушений обмена веществ. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария", специалистов птицеводческих предприятий. ...
Загружено 2014-07-04

Практикум по технологии переработки и испытаниям полимеров и композиционных материалов
АвторыСадова А.Н.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Практикум содержит описание лабораторных работ по технологии переработки пластмасс и композиционных материалов. Описанию методик проведения работ предпосланы краткие теоретические преамбулы, содержащие способы расчета технологических параметров каждого из рассматриваемых процессов. Затем следуют описание самой методики проведения работы и анализ качества получаемых изделий. В конце книги приведены вопросы для самостоятельной подготовки студентов. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология переработки пластических масс и эластомеров". Может быть полезен также аспирантам и научным работникам, занимающимся переработкой и испытаниями полимеров и композиционных материалов. ...
Загружено 2014-07-08

Градостроительство и планировка населенных мест
АвторыСевостьянов А.В.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по дисциплине "Градостроительство и планировка населенных мест". Рассмотрены теоретические основы градостроительства и применение его принципов к разработке градостроительных документов территориального планирования, градостроительного зонирования, планировке территории и застройке городских и сельских поселений и сельских населенных пунктов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению 120300 "Землеустройство и кадастры" и специальностям: 120301 "Землеустройство", 120302 "Земельный кадастр", 120303 "Городской кадастр". ...
Загружено 2014-07-08

Практикум по молекулярной биологии
АвторыКоничев А. С.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Приведены прописи для проведения цикла практических работ, связанных с изучением строения и функций нуклеиновых кислот и белков, с использованием наиболее широко распространенных методов современной молекулярной биологии. Наряду с работами, требующими современного и в ряде случаев достаточно дорогостоящего оборудования и реактивов, приведены прописи выполнения элементарных работ, позволяющих тем не менее получить определенные качественные и количественные результаты, характеризующие свойства белков и нуклеиновых кислот. Каждая работа содержит теоретическое описание того или иного метода и наиболее важные аспекты его практического использования, целевое назначение всех необходимых реактивов и оборудования, подробное постадийное описание лабораторных операций. ...
Загружено 2014-07-08

Практикум по ветеринарной генетике
АвторыЖигачёв А.И.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Рассмотрены основные вопросы ветеринарной генетики, цитологические и молекулярные основы наследственности, закономерности наследования признаков при половом размножении, мутационная изменчивость, биохимический полиморфизм. Изложены методы определения роли наследственности и типа наследования болезней и аномалий. Отражены передовые методы молекулярно-генетической диагностики наследственных патологий у крупного рогатого скота и свиней. Описаны методы маркерной селекции. Практикум богат иллюстрациями, что позволит в процессе обучения закрепить визуальное восприятие изучаемого материала. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария". ...
Загружено 2014-07-08

Биологизация земледелия в основных земледельческих регионах России
АвторыВ.А. Семыкин, Н.И. Картамышев
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Освещен комплекс вопросов, касающихся биологизации земледелия в основных земледельческих регионах России: в Нечерноземной зоне, Центральном Черноземье, в Среднем Поволжье и на Северном Кавказе. Рассмотрены почвенно-климатические особенности каждого региона; сущность и принципы биологического земледелия в целом и все его составляющие: севооборот, обработка почвы, удобрение, методы защиты растений от сорняков, болезней и вредителей, способы защиты почв от эрозии и дефляции. Рассказано о влиянии приемов биологизации на условия роста и развития растений, а также на их урожайность. Уделено внимание особенностям формирования и трансформации плодородия почвы. Кроме общих вопросов в каждой главе излагаются частные вопросы биологизации: роль сидерации, солома как удобрение, бактериальные удобрения, регуляторы роста природного происхождения и др. Для студентов вузов по агрономическим специальностям. ...
Загружено 2014-07-08

Стратегический менеджмент в АПК
АвторыНехланова А.М., Туманова М.Б.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Рассмотрены актуальные теоретические вопросы и практические проблемы стратегического менеджмента в АПК на основе отечественной и зарубежной теории и практики. Раскрыто влияние специфики сельскохозяйственного производства на процесс разработки и реализации стратегии. Анализируются стратегии развития бизнеса в АПК с учетом факторов интенсивного развития продовольственных рынков и глобализации экономики. Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятиях АПК", а также аспирантов, руководителей и специалистов предприятий АПК, занимающихся разработкой и реализацией стратегий. ...
Загружено 2014-07-08

Коневодство
АвторыКозлов С. А., Парфенов В. А.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Учебник подготовлен в соответствии с примерной программой дисциплины "Коневодство", рекомендованной Министерством образования Российской Федерации, и предназначен для студентов зооинженерных и аграрных факультетов сельскохозяйственных вузов и университетов. В учебнике приводятся современные материалы по всем разделам программы, позволяющие в полном объеме освоить дисциплину "Коневодство" для эффективного использования этих знаний в практической работе. ...
Загружено 2014-07-08

Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных организаций
АвторыСурков И.М.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Учебник включает пять разделов: "Теоретические и методические основы экономического анализа", "Анализ использования производственного потенциала организации", "Анализ производственных результатов", "Анализ эффективности хозяйственной деятельности", "Анализ и инвестиционной и инновационной деятельности". Большое внимание уделено анализу конкурентоспособности продукции, эффективности инноваций и перспектив развития важнейших сельскохозяйственных отраслей. Для студентов вузов по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". ...
Загружено 2014-07-08

Детали машин и основы конструирования
АвторыМ. Н. Ерохин, С. П. Казанцев, А. В. Карп
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Изложены основы конструирования деталей сельскохозяйственных машин и механизмов. Уделено внимание информационному и патентнолицензионному поиску, стандартизации и нормализации изделий, формированию надежности машины при проектировании. Рассмотрено проектирование механических передач с использованием систем автоматизированного проектирования. Второе издание (1-е вышло в 2004 г.) дополнено современными данными в области проектирования деталей машин. Приведены методические рекомендации, нормативные материалы и выдержки из стандартов, необходимые для выполнения расчетов. Рассмотрен пример выполнения курсового проекта. Для студентов вузов по агроинженерным специальностям. Учебник может быть также полезен инженерам, занимающимся конструированием, эксплуатацией, модернизацией и ремонтом сельскохозяйственной техники. ...
Загружено 2014-07-08

Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения
АвторыЧебакова Г.В., Данилова И.А.
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Рассмотрены технология получения молока и молочных продуктов, технология убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведная характеристика молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, субпродуктов, топленых жиров, колбасных изделий, мясных консервов и полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов. Приведены классификация и характеристики молочных и мясных изделий с учетом новых национальных стандартов, разработанных в последние годы; представлены термины и определения на молочную и мясную продукцию в новой интерпретации. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)". Учебное пособие также может быть полезно экспертам, научным работникам и широкому кругу потребителей. ...
Загружено 2014-07-08

Организация консультационной службы в АПК
АвторыНечаев В.И.
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Рассмотрены основные аспекты организации деятельности информа-ционно-консультационных служб (ИКС) в АПК. Раскрыты методологические подходы к формированию целостной системы освоения научно-технических достижений в сельскохозяйственном производстве, продвижения инноваций, эффективного консультирования по вопросам агробизнеса. Особое внимание уделено развитию кадрового и научного потенциала ИКС, их месту и роли в реализации аграрной политики России. Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятии АПК". ...
Загружено 2014-07-08

Маркетинг
АвторыЗакшевская Е.В.
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Изложены основные понятия маркетинга, его стратегические и конъюнктурные приоритеты, принципы и функции, методы и способы изучения покупательского поведения, принципы (критерии) сегментации рынка, планирование товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики на предприятии, подходы к организационному построению службы маркетинга и формированию ее бюджета, стратегическое планирование и типы контроля маркетинга, особенности международного маркетинга и маркетинга в АПК. Для студентов высших учебных заведений по специальности "Экономика и управление на предприятии АПК". ...
Загружено 2014-07-08

Стабильно-функциональный остеосинтез в травматологии, ортопедии и онкоортопедии собак
АвторыЯгников С. А.
ИздательствоКолосС
Год издания2010
В книге приведена подробная классификация переломов, что позволяет не только оценить тяжесть перелома у животного, но и определить стратегию лечения, а также составить прогноз в отношении восстановления двигательной функции конечности. Подробно описаны инструменты для остеосинтеза. Затронуты вопросы костной пластики. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринария", и практикующих врачей. ...
Загружено 2014-07-08

Теплотехника
АвторыРудобашта С. П.
ИздательствоКолосС
Год издания2010
Изложены законы технической термодинамики, дан термодинамический анализ энергетических установок и тепловыгх двигателей. Рассмотрены основы теплообмена (теплопроводность, конвекция, излучение, теплопередача) и массообмена (диффузия, конвективный массо-обмен, фазовое равновесие). Приведены основы расчета тепло- и массообменныгх аппаратов. Описаны котельные установки, водо- и воздухонагреватели, паро- и газотурбинные установки, двигатели внутреннего сгорания и компрессоры. Даны практические примеры применения теплоты в сельскохозяйственном производстве: отопление, вентиляция, кондиционирование воздуха, обогрев зданий и сооружений защищенного грунта, снабжение теплотой животноводческих комплексов, сушка, хранение сельскохозяйственной продукции. Освещены вопросы применения холода в сельском хозяйстве, энергосбережения, использования нетрадиционным: и возобновляемых источников энергии. ...
Загружено 2014-07-08
Панель управления
УГС
НастроитьВсе
Android Logo
iOS Logo
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано 225..240 из 322