**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Флинта (43.00.00 Сервис и туризм)
Сервисология (человек и его потребности)
АвторыН. А. Коноплёва
ИздательствоФлинта
Год издания2018
Цель пособия - научить взаимодействию с потребителем и стать успешным специалистом в сфере сервисного обслуживания. В пособии раскрываются основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Прослежены внешние и внутренние факторы, мотивирующие поведение потребителя в процессе продаж. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. <br>Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов. ...
Загружено
2022-06-16
Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма
АвторыЮ.В. Шанаурина
ИздательствоФлинта
Год издания2018
Учебное пособие по дисциплине "Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма" подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм". Данное учебное пособие разработано для курса "Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма", который входит в состав профессиональной подготовки специалистов социально-культурного сервиса и туризма и предназначено для студентов всех форм обучения, включает лекционный материал, рабочую программу дисциплины, методические указания по изучению дисциплины, задания для контроля, список основной и дополнительной литературы. Учебное пособие может быть использовано в качестве учебно-методического обеспечения дополнительной квалификации "Менеджер курортного, гостиничного дела и туризма", системы подготовки специалистов в области туристического бизнеса для реализации "Программы стратегического развития туризма на территории Тюменской области", а также для повышения квалификации практических работников туристических фирм и организаций. ...
Загружено
2019-04-17
Английский язык для сферы туризма
АвторыИващенко И.А.
ИздательствоФлинта
Год издания2018
В пособии предлагается материал по темам: "Отели", "Туризм", "Транспортные услуги", "Питание", "Направление развития и рекламирование в туризме", "Работа в сфере туризма", "Развлечения", "Осмотр достопримечательностей", "Проведение конференций". Тексты включают материалы зарубежной прессы, что дает возможность не только совершенствовать навыки владения английским языком, но и узнать много полезной информации о тенденциях развития в индустрии туризма в мире. Структура учебного пособия предполагает развитие всех навыков речевой деятельности. Для лиц, интересующихся туризмом, а также для студентов специальных учебных заведений, владеющих английским языком на уровне Preintermediate. ...
Загружено
2014-07-04
Ресторанный сервис. Restaurantservice
АвторыАлексеева Н.П., Протуренко В.И.
ИздательствоФлинта
Год издания2017
Цель пособия - развитие навыков устной речи. Пособие снабжено большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого текста и способствующим применению знаний на практике. <br>Для студентов и преподавателей. ...
Загружено
2021-07-22
Информационные технологии в туристической индустрии
АвторыВ.Н. Шитов
ИздательствоФлинта
Год издания2017
В пособии подробно рассматриваются компьютерные технологии общего назначения с использованием популярных пакетов Microsoft Office 2010 и альтернативных комплексов, использование мультимедийных технологий в туристской деятельности, подготовка анимационной рекламной продукции, сетевые технологии в туристской индустрии, профессионально ориентированные информационные системы в туризме (Master-Interlook, Мастер-Web, Мастер-Агент, Мастер-Тур, Сам себе тур), системы бронирования, комплексы для гостиничного и ресторанного бизнеса. В пособии рассмотрены практические работы, а также приведены пошаговые иллюстрации выполнения практических работ. К каждой главе даны контрольные вопросы для закрепления материала. Для студентов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис" и "Туризм". ...
Загружено
2019-04-17
Основы сервисной деятельности
АвторыНеретина Т.Г.
ИздательствоФлинта
Год издания2014
Пособие включает курс лекций по "Сервисной деятельности", темы для самостоятельной работы, контрольные вопросы, тематику курсовых работ, глоссарий, список рекомендуемой литературы. Для студентов высших профессиональных учреждений дневной и заочной форм обучения по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", также пособие может быть использовано при изучении курсов "Сервисная деятельность", "Основы туризма". ...
Загружено
2017-10-18
Индустрия туризма
АвторыМатюхина Ю.А.
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Учебное пособие содержит современный материал по организации и развитию туристской деятельности. Рассматриваются проблемы профессионального обеспечения работы турагентов и туроператоров, разработки и выбора туристических программ. Особое место в издании уделено основам географии туризма и индустрии гостеприимства. Анализируются этика и психология делового общения, основы международного этикета. В пособии представлены как традиционные, так и новые виды туризма, приводятся инновационные туристические разработки. В приложениях приведены: словарь туристических терминов и формы составления туристских договоров. Для учащихся высших профильных учебных заведений по специальностям "Менеджер по туризму", "Туроператор", для работников сферы туризма. ...
Загружено
2017-10-18
Речевая коммуникация в туризме
АвторыЗахаров К.М.
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Пособие содержит материал по обучению будущих специалистов в сфере туризма основам речевой коммуникации. В нем содержатся сведения об актуальных проблемах межкультурной коммуникации, функциональных стилях языка, совершенствовании навыков говорения, чтения, письменной речи, а также разрешении конфликтных ситуаций в сфере туризма. Для студентов вузов и учащихся колледжей, а также для тех, кто желает улучшить свои навыки коммуникации в бытовой и профессиональной сфере. ...
Загружено
2017-10-14
Информационные технологии в туризме
АвторыБочарников В.Н.
ИздательствоФлинта
Год издания2013
В пособии рассмотрены идеи информатизации общества, обозначены будущие тенденции и перспективы развития а ппаратно-программного комплекса, методов и технологий для изучения, использования и поддержки туристической деятельности, оценки природно-ресурсных рекреационных комплексов и сохранения объектов туристского интереса. Обсуждены принципы и проблемы представления информации о туруслугах, турпродуктах, турах в информационно-технической среде. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов. ...
Загружено
2017-10-06
Основы индустрии гостеприимства
АвторыД.Г. Брашнов
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т.д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации. Для студентов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". ...
Загружено
2015-12-07
Основы индустрии гостеприимства
АвторыД.Г. Брашнов, Е.В. Мигунова
ИздательствоФлинта
Год издания2013
Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства. Для студентов, обучающихся по специальностям 101100 "Гостиничное дело" и 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". ...
Загружено
2015-12-07
Психодиагностика
АвторыИ.В. Васильева
ИздательствоФлинта
Год издания2013
"Психодиагностика" - одна из базовых дисциплин в подготовке психолога. В рамках курса студенты получают знания и умения в области разработки средств психологической диагностики, использования инструментария профессиональной психологической диагностики, подготовки психологических отчетов о проделанной работе. Учебное пособие предназначено для студентов всех форм обучения, в том числе заочной с применением дистанционных технологий, по специальности "Психология" и "Социально-культурный сервис и туризм". Учебное пособие одобрено на заседании кафедры общей и социальной психологии. Рекомендовано к печати Учебно-методической комиссией Института психологии, педагогики, социального управления. ...
Загружено
2015-10-19
Немецкий язык для туризма и сервиса. Deutsch fur Tourismus und Service
АвторыС.Е. Емельянова, Н.В. Войтик
ИздательствоФлинта
Год издания2012
Цель учебного пособия - обучение практическому немецкому языку на основе активного овладения лексикой и грамматикой, чтения и перевода текстов профессиональной направленности по темам туристического бизнеса и сервисного обслуживания. Для самостоятельной работы и самоконтроля в практикуме используются ключи ответов к заданиям уроков, предлагаются тестовые задания с ключами, а также грамматический справочник. Для обучения немецкому языку студентов вузов, обучающихся на факультетах сервиса, туризма и гостеприимства по направлениям подготовки "Сервис", "Туризм" и "Гостиничное дело". ...
Загружено
2015-10-17
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows