Настроить шрифт

Версия сайта для слабовидящих

Вход / регистрация

Электронная библиотечная система

Консультант студента

Книги

ruen

Электронная библиотечная система

Консультант студента

Книги

Вход / регистрация

Профиль Смена пароля Доступ Закладки Уведомления Мои списки Мои отчеты Получить доступ удалённо Инструкция пользователя Выход

Закрыть

Искать

Везде

По названиям

По авторам

Издательство

Тип издания

Год издания

Издательства

Абрис

Академический Проект

Альпина ПРО

Альпина Бизнес Букс

Альпина нон-фикшн

Альпина Паблишер

Альтаир

АНТЕЛКОМ

АСВ

Аспект-Пресс

АСТ-ПРЕСС КНИГА

Белорусская наука

БИНОМ

Блок-Принт

Брянский ГАУ

ВАКО

ВГУИТ

Вече

ВКН

ВЛАДОС

Время

ВШОУЗ-КМК

Высшая школа экономики

Вышэйшая школа

Галарт

Гангут

Генезис

ГИОРД

Горная книга

Горячая линия - Телеком

Грамота

ГЭОТАР-Медиа

Дашков и К

Дело

Деловой стиль

Директ-Медиа

Директмедиа Паблишинг

Дмитрий Сечин

ДМК-пресс

ДОДЭКА

Зерцало-М

Златоуст

Знак

Ивановская ГСХА

Ивановский ГХТУ

Издательский дом "ГЕНЖЕР"

Издательский дом В. Ема

Институт общегуманитарных исследований

Институт психологии РАН

Интеллект-Центр

Интеллектуальная литература

Интермедиатор

Интермедия

ИНТУИТ

Инфра-Инженерия

Казанский ГМУ

Каро

КГАВМ

Книгодел

Книжный мир

КНИТУ

Когито-Центр

КолосС

Корвет

КТК "Галактика"

КФУ

Лаборатория знаний

Литтерра

Логос

Машиностроение

МГИМО

МГТУ им. Н.Э. Баумана

МГУ им. Ломоносова

Медицина

Международные отношения

Менеджер здравоохранения

Мир и образование

МИСИ - МГСУ

МИСиС

Молодая гвардия

МЭИ

Нижегородский ГАСУ

Новосибирcкий ГУ

Новосибирский ГТУ

Олимпия

Оренбургский ГУ

Оригинал-макет

Перо

Персэ

Политехника

Прогресс-Традиция

Прометей

Просвещение

Проспект

Проспект Науки

Р. Валент

РГ-Пресс

РГГУ

Ремонт и Сервис 21

РИПО

Родники

РУДН

Рукописные памятники Древней Руси

Русистика

Русско-китайское юридическое общество

Русское слово - учебник

РязГМУ

Санкт-Петербургский медико-социальный институт

САФУ

В. Секачев

Секвойя

СибГУТИ

СибГУФК

Сибирское университетское издательство

Синергия

СКИФИЯ

Советский спорт

СОЛОН-Пресс

Социум

Спорт

Ставропольский ГАУ

Статут

Стрелка Пресс

Студия АРДИС

СФУ

ТГАСУ

Текст

Теревинф

Терра-Спорт

Техносфера

Томский ГУ

Точка

Университетская книга

Феникс

Физматлит

Финансы и статистика

Флинта

Химиздат

Хоббитека

Человек

Эксперт-Наука

Юнити-Дана

Юстицинформ

ЮФУ

Языки славянских культур

отметить все снять все метки

**Данные блоки поддерживают скрол

Типы изданий

автореферат диссертации

адресная/телефонная книга

антология

афиша

биобиблиографический справочник/словарь

биографический справочник/словарь

букварь

документально-художественное издание

задачник

идеографический словарь

инструктивно-методическое издание

инструкция

каталог

каталог аукциона

каталог библиотеки

каталог выставки

каталог товаров и услуг

материалы конференции (съезда, симпозиума)

монография

музейный каталог

научно-художественное издание

научный журнал

номенклатурный каталог

орфографический словарь

орфоэпический словарь

памятка

переводной словарь

песенник

практикум

практическое пособие

практическое руководство

прейскурант

препринт

пролегомены, введение

промышленный каталог

проспект

путеводитель

рабочая тетрадь

разговорник

самоучитель

сборник научных трудов

словарь

справочник

стандарт

тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)

терминологический словарь

толковый словарь

уставное издание

учебная программа

учебник

учебно-методическое пособие

учебное наглядное пособие

учебное пособие

учебный комплект

хрестоматия

частотный словарь

энциклопедический словарь

энциклопедия

этимологический словарь

языковой словарь

отметить все снять все метки

**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

КолосС

Панель управления

Алфавит

Новинки/дата

Год издания

Показано 129..144 из 322

Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов

АвторыB.Е. Куцакова, Н. А. Уварова, С. В. Мурашев, А. Л. Ишевский.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Во второй части пособия изложены основы технологии и приведены рецептуры пищевыгх продуктов растительного и животного происхождения. Рассмотрены примеры решения задач и даны контрольные задачи. Для студентов высших учебных заведений. ...

Загружено 2014-04-30

Птицеводство

АвторыКочиш И. И. , Петраш М. Г., Смирнов С. Б.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

В учебнике освещены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера и продуктивности сельскохозяйственной птицы разных видов. С учетом достижений науки и практики в области птицеводства рас-мотрены современные линии и кроссы птицы, генетические основы селекции, основные принципы нормированного кормления птицы и организации технологического процесса производства птицеводческой продукции; описаны особенности селекционно-племенной работы в различных отраслях птицеводства; изложены биологические и технологические основы инкубации яиц, технология переработки продуктов птицеводства. Для студентов высших учебных заведений по специальности "Зоотехния". ...

Загружено 2014-04-30

Технология переработки нефти. В 4-х частях. Часть первая. Первичная переработка нефти.

АвторыКапустин В.М.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Рассмотрено состояние топливно-энергетического комплекса России и мира, дано понятие о нефтяном эквиваленте и условном топливе. Кратко рассмотрены основные вехи развития переработки нефти. Большое место занимает раздел, касающийся основных физико-химических и дисперсных свойств нефти, нефтяных фракций и остатков, а также связи этих свойств с групповым химическим составом, эксплуатационными свойствами нефтепродуктов и применением их в технологических расчетах. Приведены основные требования к товарным продуктам переработки нефти - от моторных топлив до кокса и битума. Особое внимание уделено процессам первичной переработки нефти на НПЗ - на установках ЭЛОУ, АТ, ВТ, АВТ и вторичной перегонки широкой бензиновой фракции. Кратко рассмотрены основные аппараты технологических установок, даны принципы их расчета. Уделено внимание автоматизации процессов, надежности работы оборудования и вопросам охраны окружающей среды. Для студентов нефтяных вузов и факультетов; пособие может быть полезно специалистам, работающим в области переработки нефти, экономистам и экологам, а также занимающимся нефтяным бизнесом - от добычи нефти до реализации готовой продукции. ...

Загружено 2014-07-08

Химическая защита растений: средства, технология и экологическая безопасность

АвторыЗинченко В.А.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Рассмотрены основы агрономической токсикологии, факторы, определяющие избирательную токсичность пестицидов и устойчивость к ним вредных организмов, поведение пестицидов в окружающей среде и обеспечение экологической безопасности их использования, а также препаративные формы и технология применения пестицидов. Даны характеристики основных групп и отдельных препаратов современного ассортимента пестицидов. Второе издание (1-е вышло в 2005 г.) переработано и дополнено новыми данными. Для студентов сельскохозяйственных вузов по специальностям "Агрономия", "Агрохимия и агропочвоведение", "Садоводство", а также для научных сотрудников и специалистов по защите растений. Книга интересна и полезна владельцам личных подсобных хозяйств. ...

Загружено 2014-07-08

Технология морепродуктов

АвторыИванова Е. Е., Касьянов Г. И., Запорожская С. П.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Рассмотрены цели и задачи совершенствования государственного управления рыбохозяйственным комплексом. Приведена технохимическая характеристика водных нерыбных биоресурсов (беспозвоночные, морские растения). Представлены технологии производства пищевой, кормовой и технической продукции из беспозвоночных: сыро-, варено-мороженой, сушеной, консервов, пресервов, а также кормовой и технической продукции. Показано использование морепродуктов в производстве БАД, БАБ, пищевых добавок, структурообразователей, лечебно-профилактических препаратов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения", а также может быть полезно бакалаврам, магистрам, аспирантам, научным работникам, работающим в области технологии товаров, вырабатываемых из нерыбных объектов промысла. ...

Загружено 2014-07-08

Технология производства продукции растениеводства

АвторыПод ред. А.Ф. Сафонова и В.А. Федотова

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Подробно изложены теоретические основы производства продукции растениеводства, включая биологические, агроэкологические и экономические. Даны современные технологии, их обоснование и выбор. Показано получение высоких программированных урожаев. Раскрыта роль селекции и семеноводства в повышении урожаев. Приведены краткое значение, распространение, урожайность, морфобиологические особенности полевых, овощных и плодово-ягодных культур, их агротехнологии, позволяющие получать высокие экономически обоснованные урожаи с хорошим качеством продукции. Показаны резервы ресурсо- и энергосбережения, повышения экономической эффективности современных технологий производства продукции растениеводства. Для студентов аграрных вузов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Экономика и управление на предприятии АПК". ...

Загружено 2014-07-08

Земельно-кадастровые геодезические работы

АвторыНеумывакин Ю.К., Перский М.И.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Рассмотрены системы координат, применяемые при решении земельнокадастровых задач; определение местоположения пунктов с использованием глобальной навигационной спутниковой системы; геодезическая основа для проведения земельно-кадастровых работ; способы выноса в натуру границ земельных участков; топографические, землеустроительные и кадастровые карты (планы); геодезические работы при межевании земельных участков и их точность. Для студентов вузов, обучающихся по направлению 650500 "Землеустройство и земельный кадастр" и 311000 "Земельный кадастр", а также для инженерно-технических работников при выполнении геодезических работ по созданию кадастра объектов недвижимости. ...

Загружено 2014-10-28

Основы опытного дела в растениеводстве

АвторыВ. Е. Ещенко, М. Ф. Трифонова, П. Г. Копытко

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Изложены теоретические основы агрономических исследований, описаны методики планирования, закладки и проведения полевых опытов, приведены примеры статистических анализов, наиболее часто применяемых в растениеводстве. Для студентов вузов, обучающихся по агрономическим и агроинженер-ным специальностям. ...

Загружено 2014-07-08

Теоретические основы производственной эксплуатации МТП

АвторыКарабанипкий А. П., Кочкин Е. А.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Рассмотрены теоретические основы производственной эксплуатации машинно-тракторного парка (МТП). Даны общая характеристика производственных процессов и агрегатов, рассмотрены эксплуатационные свойства мобильных энергетических средств и рабочих машин, методика расчета, комплектование, способы движения, производительность и эксплуатационные затраты при выполнении сельскохозяйственных работ. Для студентов вузов по агроинженерным и агрономическим специальностям. ...

Загружено 2014-07-08

Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий

АвторыЛ.П. Пащенко, Т.В. Санина, Л.И. Столярова

ИздательствоКолосС

Год издания2013

В практикуме приведены лабораторные работы по оценке качества сырья, полуфабрикатов, изделий хлебопекарного производства с применением ПК для обработки экспериментальных данных по стандартным программам. Описаны оригинальные установки, разработанные авторами, по исследованию свойств полуфабрикатов, позволяющие регулировать качество изделий в технологическом потоке. Даны варианты ситуационных задач, деловые игры и контрольные вопросы для самостоятельной подготовки студентов. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Пособие может быть полезно технологам хлебопекарных предприятий, слушателям курсов повышения квалификации и аспирантам. ...

Загружено 2014-07-08

Технологическое оборудование для сушки и отделки кож

АвторыЗайцев Б. В.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Рассмотрены принцип действия и основы теории работы технологического оборудования, используемого для сушки и комплекса операций отделки кожевенного полуфабриката. Описана конструкция исполнительных устройств, даны технические характеристики наиболее современных машин и агрегатов. Для студентов вузов при изучении дисциплины "Оборудование производств легкой промышленности" и по направлению подготовки дипломированных специалистов, также будет полезна специалистам, занимающимся оснащением кожевенных заводов, эксплуатацией оборудования. ...

Загружено 2014-07-08

Растениеводство

АвторыПод ред. Г.С. Посытанова

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Изложены современные представления о требованиях биологии культуры к основным факторам среды. Дано теоретическое обоснование агротехнических приемов, приведены технологии возделывания растений для получения максимальным: урожаев высокого качества. Рассмотрены принципы подбора культур и сортов для почв различного физического и химического состава. Рекомендован современный комплекс сельскохозяйственных агрегатов для выполнения технологических процессов. Для студентов вузов, обучающихся по агрономическим специальностям. ...

Загружено 2014-07-08

Эксплуатация электрооборудования

АвторыГ. П. Ерошенко, А. П. Коломиец, Н. П. Кондратьева, Ю. А. Медведько, М. А. Таранов.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Рассмотрены общие вопросы эксплуатации, технического обслуживания и текущего ремонта электрооборудования, используемого в сельском хозяйстве, а также теоретические основы эксплуатации, технология капитального ремонта электрооборудования и проектирование энергетической службы сельскохозяйственного предприятия. Приведены примеры и задачи. Для студентов вузов по специальности "Электрификация и автоматизация сельского хозяйства". ...

Загружено 2014-07-08

Конструирование и расчет механизмов и деталей машин химических и нефтеперерабатывающих производств

АвторыКим В.С.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Описаны основные типы машин химических и нефтеперерабатывающих производств, их конструкция и принцип работы. Рассмотрены структура и синтез механизмов, их кинетика и динамика, даны примеры расчета. Приведена информация о конструировании и расчете валов, подшипников и подшипниковых узлов, муфт, разъемных и неразъемных соединениях деталей. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты химических производств". Содержит полезную информацию для конструкторов машин любого назначения. ...

Загружено 2014-07-08

Англо-русский словарь по землепользованию

АвторыТитаренко Н.А., Иванов Ю.Г.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

Словарь содержит около 6000 английских терминологических выражений, охватывающих теорию и практику землеустройства, земельного и городского кадастров, кадастра объектов недвижимости, другие сферы использования земли, включая проблемы охраны почв, окружающей среды, природопользования, различные аспекты управления и правового регулирования использования земель. Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов, научных работников, переводчиков, специалистов соответствующих отраслей и всех тех, кого интересуют проблемы использования земли. ...

Загружено 2014-07-08

Практикум по цитологии и цитогенетике растений

АвторыПухальский В.А., Соловьев А.А., Бадаева Е.Д., Юрцев В.Н.

ИздательствоКолосС

Год издания2013

В учебном пособии приведены общие сведения о строении растительной клетки, образовании гамет, процессах оплодотворения и развития зародыша. Разобраны нарушения, возникающие при отдаленной гибридизации растений и мутагенезе. Изложены методы получения полиплоидных растений. Подробно описаны методы приготовления цитологических и цитогенетических препаратов и принципы световой микроскопии. Представлены методы дифференциального окрашивания хромосом, а также методы молекулярной цитогенетики, основанные на гибридизации нуклеиновых кислот - флуоресцентная гибридизация in situ FISH и GISH. Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Агрономия" и специальности "Селекция и генетика сельскохозяйственных культур", а также и биологическим специальностям. Представляет также интерес для аспирантов, преподавателей и научных сотрудников. ...

Загружено 2014-07-08

Панель управления