Обмен веществ и энергии. Методические указания
АвторыКаштанова Е.В., Полонская Я.В.
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2017
Рассмотрены теоретические основы физиологии обмена веществ и энергии организма, изменения энергетического обмена при профессиональной деятельности. Представлены необходимые материалы для усвоения принципов составления рационов питания и оценки энергетических затрат организма при различных видах деятельности. Предназначено для студентов технических специальностей заочной и дневной форм обучения. ...
Загружено
2018-03-28