Справка
x
Настроить шрифт
Версия сайта для слабовидящих
Вход / регистрация
Электронная библиотечная система
Консультант студента
Книги
ru
en
Электронная библиотечная система
Консультант студента
Книги
Вход / регистрация
Профиль
Смена пароля
Доступ
Закладки
Уведомления
Мои списки
Мои отчеты
Получить доступ удалённо
Инструкция пользователя
Выход
Во всей библиотеке
Закрыть
Искать
Везде
По названиям
По авторам
Издательство
Тип издания
Год издания
Издательства
Абрис
Академический Проект
Альпина ПРО
Альпина Бизнес Букс
Альпина нон-фикшн
Альпина Паблишер
Альтаир
АНТЕЛКОМ
АСВ
Аспект-Пресс
АСТ-ПРЕСС КНИГА
Белорусская наука
БИНОМ
Блок-Принт
Брянский ГАУ
ВАКО
ВГУИТ
Вече
ВКН
ВЛАДОС
Время
ВШОУЗ-КМК
Высшая школа экономики
Вышэйшая школа
Галарт
Гангут
Генезис
ГИОРД
Горная книга
Горячая линия - Телеком
Грамота
ГЭОТАР-Медиа
Дашков и К
Дело
Деловой стиль
Директ-Медиа
Директмедиа Паблишинг
Дмитрий Сечин
ДМК-пресс
ДОДЭКА
Зерцало-М
Златоуст
Знак
Ивановская ГСХА
Ивановский ГХТУ
Издательский дом "ГЕНЖЕР"
Издательский дом В. Ема
Институт общегуманитарных исследований
Институт психологии РАН
Интеллект-Центр
Интеллектуальная литература
Интермедиатор
Интермедия
ИНТУИТ
Инфра-Инженерия
Казанский ГМУ
Каро
КГАВМ
Книгодел
Книжный мир
КНИТУ
Когито-Центр
КолосС
Корвет
КТК "Галактика"
КФУ
Лаборатория знаний
Литтерра
Логос
Машиностроение
МГИМО
МГТУ им. Н.Э. Баумана
МГУ им. Ломоносова
Медицина
Международные отношения
Менеджер здравоохранения
Мир и образование
МИСИ - МГСУ
МИСиС
Молодая гвардия
МЭИ
Нижегородский ГАСУ
Новосибирcкий ГУ
Новосибирский ГТУ
Олимпия
Оренбургский ГУ
Оригинал-макет
Перо
Персэ
Политехника
Прогресс-Традиция
Прометей
Просвещение
Проспект
Проспект Науки
Р. Валент
РГ-Пресс
РГГУ
Ремонт и Сервис 21
РИПО
Родники
РУДН
Рукописные памятники Древней Руси
Русистика
Русско-китайское юридическое общество
Русское слово - учебник
РязГМУ
Санкт-Петербургский медико-социальный институт
САФУ
В. Секачев
Секвойя
СибГУТИ
СибГУФК
Сибирское университетское издательство
Синергия
СКИФИЯ
Советский спорт
СОЛОН-Пресс
Социум
Спорт
Ставропольский ГАУ
Статут
Стрелка Пресс
Студия АРДИС
СФУ
ТГАСУ
Текст
Теревинф
Терра-Спорт
Техносфера
Томский ГУ
Точка
Университетская книга
Феникс
Физматлит
Финансы и статистика
Флинта
Химиздат
Хоббитека
Человек
Эксперт-Наука
Юнити-Дана
Юстицинформ
ЮФУ
Языки славянских культур
отметить все
снять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол
Типы изданий
автореферат диссертации
адресная/телефонная книга
антология
афиша
биобиблиографический справочник/словарь
биографический справочник/словарь
букварь
документально-художественное издание
задачник
идеографический словарь
инструктивно-методическое издание
инструкция
каталог
каталог аукциона
каталог библиотеки
каталог выставки
каталог товаров и услуг
материалы конференции (съезда, симпозиума)
монография
музейный каталог
научно-художественное издание
научный журнал
номенклатурный каталог
орфографический словарь
орфоэпический словарь
памятка
переводной словарь
песенник
практикум
практическое пособие
практическое руководство
прейскурант
препринт
пролегомены, введение
промышленный каталог
проспект
путеводитель
рабочая тетрадь
разговорник
самоучитель
сборник научных трудов
словарь
справочник
стандарт
тезисы докладов/сообщений научной конференции (съезда, симпозиума)
терминологический словарь
толковый словарь
уставное издание
учебная программа
учебник
учебно-методическое пособие
учебное наглядное пособие
учебное пособие
учебный комплект
хрестоматия
частотный словарь
энциклопедический словарь
энциклопедия
этимологический словарь
языковой словарь
отметить все
снять все метки
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Авторы
Болотов В.М.
Химия биологически активных соединений (Теория и практика)
Издательство
ВГУИТ
Тип издания
учебное пособие
Год издания
2018
Читать online
Скачать приложение
Содержание
От авторов
1. Правила техники безопасности при работе в химической лаборатории
+
2. Методы выделения и очистки биологически активных соединений
+
Лабораторная работа № 1. Получение бензойной кислоты из бензилового спирта
Лабораторная работа № 2. Получение бензойной кислоты из толула
Лабораторная работа № 3. Синтез адипиновой кислоты из циклогексанола
Лабораторная работа № 4. Синтез бензохинона изгидрохинона
Лабораторная работа № 5. Выделение и изучение свойств антоцианов из растительного сырья
Лабораторная работа № 6. Выделение и изучение свойств флавонолов из растительного сырья
Лабораторная работа № 7. Выделение и изучение свойств каротиноидов из растительного сырья в экстракторе Сокслета
Лабораторная работа № 8. Гидролиз крахмала и идентификация продуктов реакции
Лабораторная работа № 9. Гидролиз белка и идентификация функциональных групп аминокислот
Лабораторная работа № 10. Гидролиз жиров и идентификация продуктов реакции
Лабораторная работа № 11. Получение сложных эфиров уксусной кислоты
Лабораторная работа № 12. Окисление лактозы
Лабораторная работа № 13. Изучение свойств белковых соединений
Лабораторная работа № 14. Изучение свойств жирорастворимых витаминов
Лабораторная работа № 15. Изучение свойств водорастворимых витаминов
Правила оформления отчетов
Библиографический список
Скопировать биб. запись
Для каталога
Болотов, В. М. Химия биологически активных соединений (Теория и практика) : учеб. пособие / Болотов В. М. - Воронеж : ВГУИТ, 2018. - 82 с. - ISBN 978-5-00032-306-9. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785000323069.html (дата обращения: 22.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
Аннотация
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 18.03.01 - "Химическая технология". В пособии представлены методы выделения и очистки биологически активных соединений, а также правила безопасности при работе в химической лаборатории при выполнении практикума по дисциплине "Химия и химическая технология биологически активных соединений". Предлагаемый материал может быть использован магистрантами при изучении свойств и способов получения биологически активных соединений.
Загружено
2018-05-14
Оглавление
Оборот титула
От авторов
1. Правила техники безопасности при работе в химической лаборатории
+
2. Методы выделения и очистки биологически активных соединений
+
Лабораторная работа № 1. Получение бензойной кислоты из бензилового спирта
Лабораторная работа № 2. Получение бензойной кислоты из толула
Лабораторная работа № 3. Синтез адипиновой кислоты из циклогексанола
Лабораторная работа № 4. Синтез бензохинона изгидрохинона
Лабораторная работа № 5. Выделение и изучение свойств антоцианов из растительного сырья
Лабораторная работа № 6. Выделение и изучение свойств флавонолов из растительного сырья
Лабораторная работа № 7. Выделение и изучение свойств каротиноидов из растительного сырья в экстракторе Сокслета
Лабораторная работа № 8. Гидролиз крахмала и идентификация продуктов реакции
Лабораторная работа № 9. Гидролиз белка и идентификация функциональных групп аминокислот
Лабораторная работа № 10. Гидролиз жиров и идентификация продуктов реакции
Лабораторная работа № 11. Получение сложных эфиров уксусной кислоты
Лабораторная работа № 12. Окисление лактозы
Лабораторная работа № 13. Изучение свойств белковых соединений
Лабораторная работа № 14. Изучение свойств жирорастворимых витаминов
Лабораторная работа № 15. Изучение свойств водорастворимых витаминов
Правила оформления отчетов
Библиографический список