Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
Тема 1. Специфика деятельности предприятий сервиса, как объекта планирования
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
Тема 1. Специфика деятельности предприятий сервиса, как объекта планирования
-
1.1 Планирование: сущность, назначение и составные элементы
1.2 Виды планирования услуг и их классификация
1.3 Факторы, принципы, этапы и методы планирования в сфере услуг
Задания для самостоятельной работы студентов по теме 1
Тема 2. Стратегическое планирование на предприятиях сервиса
+
Тема 3. Бизнес - планирование в гостиничном бизнесе
+
Тема 4. Процесс организации управления в сфере услуг
+
Тема 5. Эффективное использование персонала в сфере услуг
+
Тема 6. Управленческий контроль сервисного предприятия
+
Тема 7. Особенности ценообразования в сфере услуг
+
Тема 8. Конкурентная разведка, как инструмент конкурентной борьбы
+
Тема 9. Роль малого предпринимательства в рыночной экономике
+
Тема 10. Психология, этика и эстетика сервиса
+
Вопросы для контроля
Рекомендации по работе с литературой
Советы по подготовке к экзамену
Рекомендованный список литературы для изучения курса "Организация и планирование деятельности предприятий сервиса"
Глоссарий
Данный блок поддерживает скрол*