В настоящем руководстве приводятся современные подходы к использованию сбалансированных детских смесей, которые предназначены для вскармливания и коррекции рациона детей, страдающих различными формами аллергии к белкам коровьего молока, а также представлены сведения по возможному потенциальному применению аминокислотных смесей (см. приложение) при других заболеваниях и состояниях. В методическом руководстве не обсуждаются смеси с измененным аминокислотным составом, предназначенные для больных с нарушениями обмена аминокислот (например, фенилкетонурией).