Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов
Глава 4. Потребительская оценка качества основных пищевых продуктов
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
От авторов
Глава 1. Гигиеническая экспертиза молока и молочных продуктов
+
Глава 2. Гигиеническая экспертиза мяса и мясных продуктов
+
Глава 3. Гигиеническая экспертиза рыбы и рыбных продуктов
+
Глава 4. Потребительская оценка качества основных пищевых продуктов
-
4.1. Молоко
4.2. Колбаса
4.3. Рыба
4.4. Консервы
4.5. Плавленый сыр
4.6. Хлеб
Литература
Данный блок поддерживает скрол*