Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Производственный учет и отчетность в молочной отрасли
Глава 5. Учет кисломолочных напитков
Поставить закладку
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
От автора
Глава 1. Основные типы предприятий молочной промышленности
Глава 2. Основы учета сырья
Глава 3. Виды производственного учета
Глава 4. Учет молока питьевого и молочных напитков
Глава 5. Учет кисломолочных напитков
Глава 6. Учет сливок питьевых и сливочных продуктов
Глава 7. Учет сметаны и сметанных продуктов
Глава 8. Учет творога и творожных изделий
Глава 9. Учет масложировых продуктов
Глава 10. Учет мороженого
Глава 11. Учет молочных продуктов на основе обезжиренного молока, пахты и сыворотки
Глава 12. Учет сгущенных и сухих молочных продуктов
Глава 13. Учет сыра
ПРИЛОЖЕНИЯ
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*