Глава iii. ВЕГЕТАТИВНЫЕ ОРГАНЫ ВЫСШИХ РАСТЕНИЙ

ОРГАН И ЕГО ХАРАКТЕРИСТИКА

Орган это часть растения, выполняющая определенные функции и имеющая специфичное строение. Вегетативные органы, к которым относятся корень и побег, составляют тело высших растений; они обеспечивают индивидуальную жизнь особи (рис. 3.1).

У грибов и низших растений деления тела на органы нет. Их тело представлено системой мицелия или слоевищ.

Образование органов у высших растений в процессе эволюции связано с выходом их на сушу и приспособлением к наземному существованию.

КОРЕНЬ И КОРНЕВАЯ СИСТЕМА

Общая характеристика корня

Корень (от лат. radix) - осевой орган, цилиндрической формы, обладающий радиальной симметрией и положительным геотропизмом. Он способен к росту до тех пор, пока сохраняется апикальная меристема. Морфологически корень отличается от побега тем, что на нем никогда не возникают листья, а апикальная

меристема прикрыта корневым чехлом. Корень, как и побег, может ветвиться, формируя корневую систему.

Рис. 3.1. Схема расчленения тела высшего растения на примере строения двудольного растения (показаны также репродуктивные органы): 1 - главный корень; 2 - боковые корни; 3 - семядоли; 4 - гипокотиль; 5 - эпикотиль; 6 - узел; 7 - пазуха листа; 8 - пазушная почка; 9 - междоузлие; 10 - лист; 11 - цветок; 12 - верхушечная почка; 13 - стебель

Функции корня

1. Минеральное и водное питание (поглощение воды и минеральных веществ).

2. Закрепление растения в почве (заякоревание).

3. Синтез продуктов первичного и вторичного метаболизма.

4. Накопление запасных веществ.

5. Вегетативное размножение.

6. Симбиоз с бактериями.

7. Функция дыхательного органа (монстера, филодендрон и др.)

Типы корней и корневых систем

По происхождению корни делятся на главные, боковые и придаточные. Главный корень семенных растений развивается из корешка зародыша семени. Стебель является продолжением корня, и вместе они