Поиск
Озвучить текст Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Раздел 10. Водно-солевой обмен

Вопрос 1. Какова биологическая роль воды в организме?

Ответ: вода выполняет ряд жизненно важных функций. Вода обеспечивает всасывание, передвижение питательных веществ, продуктов обмена, служит универсальным растворителем, участвует в процессах осмоса, гидратации, гидролитическом распаде, биосинтезе, ферментативном катализе и др.

Вопрос 2. В каких формах находится вода в организме?

Ответ: в органах, тканях и клетках вода находится в трех формах: свободной, гидратационной и связанной (иммобилизованной).

Вопрос 3. Где находится свободная вода и каково ее биологическое значение?

Ответ: свободная вода содержится в плазме крови, лимфе, ликворе, пищеварительных соках, моче. Она участвует в доставке питательных веществ и удалении продуктов обмена из организма.

Вопрос 4. Дайте определение понятию «гидратаци-онная вода».

Ответ: вода, связанная с неорганическими ионами и белками, называется гидратационной водой.

Вопрос 5. Какие элементы относятся к макроэлементам?

Ответ: если массовая доля элемента в организме превышает 10-2%, то его считают макроэлементом. Макроэлементы содержатся в количествах, измеряемых сотнями и десятками миллиграммов на 100 г тканей. К их числу относятся калий, натрий, кальций, магний, фосфор, хлор, сера.

Вопрос 6. Каковы свойства связанной воды?

Ответ: связанная вода не способна к свободному перемещению. Часть воды находится в надмолекулярных структурах (мембраны, органеллы, фибриллярные агрегаты). Связанная вода растворяет многие вещества, легко участвует в реакциях обмена веществ. Между различными видами воды существует динамическое равновесие. Количество воды в тканях повышается при заболеваниях почек, нарушениях сердечно-сосудистой системы, белковом голодании, циррозе печени.

Для продолжения работы требуется Registration
На предыдущую страницу

Предыдущая страница

Следующая страница

На следующую страницу
Раздел 10. Водно-солевой обмен
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава На следующую главу