§ 7.1. Общие положения
Материалы, используемые в современной медицине и фармации, очень редко представляют собой чистые элементы периодической системы Д. И. Менделеева. Как правило, они состоят из нескольких элементов - компонентов. Число компонентов в промышленных лекарственных средствах иногда весьма велико. Но уже при двух компонентах, образующих систему, результат смешения может быть довольно сложным, разнообразным и трудным для глобального восприятия.
Чтобы обойти возникшую трудность, прибегли к приему, который, как показал последующий опыт, был единственным. Свойства бинарных и многокомпонентных систем стали представлять в виде диаграмм состояния (фазовых диаграмм), которые в термодинамике фазовых равновесий стали играть роль своеобразных иероглифов.
Для бинарных систем наибольшее распространение получили такие «иероглифы», как Т-х и р-х диаграммы. Первая представляет собой сечение объемной диаграммы состояния при постоянном давлении, а вторая - при постоянной температуре. Диаграммы позволяют посвященному определять число, химическую природу и состав фаз, границы существования фаз, характер взаимодействия компонентов и наличие вновь образующихся соединений. Строят их на основе соответствующих опытных данных, полученных различными методами - термическим, металлографическим, рентгеновским, дилатометрическим и т. д.
§ 7.2. Значение фазовых диаграмм для фармации
В фармации известен и широко применяется термин «несовместимость». Под несовместимостью подразумевают процесс, изменяющий
первоначальные химические, физические и фармакодинамические свойства лекарственных препаратов и приводящий к ухудшению их качества. Пользуясь диаграммами состояния, можно предусмотреть и устранить «несовместимость физическую» (отсыревание порошков, расслоение эмульсий) и «несовместимость химическую» (взаимодействие между компонентами с образованием новых соединений). Установлено, что физическая несовместимость связана с образованием эвтектики. Эвтектические смеси образуют анестезин с резорцином, антипирин с фенацетином, ацетилсалициловую кислоту с амидопирином и др. Отсыревание наблюдается уже в момент приготовления лекарственных форм. Это объясняется тем, что температура плавления эвтектической смеси значительно ниже температур плавления чистых компонентов.