Глава 3. ВЕГЕТАТИВНЫЕ ОРГАНЫ ВЫСШИХ РАСТЕНИЙ

Орган - часть растения, выполняющая определенные функции и имеющая специфичное строение. Вегетативные органы, к которым относятся корень и побег, составляют тело высших растений, обеспечивающее индивидуальную жизнь особи (рис. 3.1). У прокариот, грибов

Рис. 3.1. Схема расчленения тела высшего растения на примере строения двудольного растения (показаны также репродуктивные органы):

1 - главный корень; 2 - боковые корни; 3 - семядоли; 4 - гипокотиль; 5 - эпикотиль; 6 - узел; 7 - пазуха листа; 8 - пазушная почка; 9 - междоузлие; 10 - лист;

11 - цветок; 12 - верхушечная почка; 13 - стебель

и низших растений вегетативных органов нет, их тело представлено системой мицелия или слоевищ. Образование органов у высших растений в процессе эволюции связано с выходом их на сушу и приспособлением к наземному существованию.

КОРЕНЬ И КОРНЕВАЯ СИСТЕМА

Общая характеристика корня

Корень (radix) - осевой орган цилиндрической формы, обладающий радиальной симметрией и положительным геотропизмом. Он способен к росту до тех пор, пока сохраняется апикальная меристема. Морфологически корень отличается от побега тем, что на нем никогда не возникают листья, а апикальная меристема прикрыта корневым чехликом. Корень, как и побег, может ветвиться, формируя корневую систему.

Функции корня:

• минеральное и водное питание (поглощение воды и минеральных веществ);

• закрепление растения в почве (заякоривание);

• синтез продуктов первичного и вторичного метаболизма;

• накопление запасных веществ;

• вегетативное размножение;

• симбиоз с бактериями;

• выполнение функции дыхательного органа (монстера, филодендрон и др.).

Типы корней и корневых систем

По происхождению различают главные, боковые и придаточные корни.