Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Социология питания: традиции и трансформации
Глава 4. Смыслы и симулякры "нормальной" еды: их отношение к здоровому питанию
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
Глава 1. Социологические подходы к исследованию практик здорового питания
+
Глава 2. Качество питания в контекстах социального неравенства
+
Глава 3. Рационализация и социальный контроль практик питания: амбивалентности для здоровья
+
Глава 4. Смыслы и симулякры "нормальной" еды: их отношение к здоровому питанию
-
4.1. Конструирование смыслов питания посредством языка еды
4.2. Играизированные и перформативные практики питания
4.3. Маркетизация и спектаклизация практик питания
4.4. Симулякры еды в электронно-сетевых коммуникациях
Глава 5. Глобализация как фактор трансформаций практик питания: новые вызовы здоровому питанию
+
Глава 6. Риски и уязвимости питания в современном сложном обществе
+
Глава 7. Альтернативные практики питания в России
+
Заключение
Данный блок поддерживает скрол*