Поиск

Закладки

Озвучивание недоступно

Озвучить книгу

Изменить режим чтения

Изменить размер шрифта

Оглавление

Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания

2. ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Предыдущая страница

Следующая страница

Table of contents

ВВЕДЕНИЕ

1. ВЛИЯНИЕ ФАКТОРОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА +

2. ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -

2.1. Пищевые инфекции

2.2. Пищевые отравления

2.3. Инвазионные заболевания

2.4. Эпидемиологическое значение членистоногих и грызунов

2.5. Санитарная обработка пищевых предприятий

2.6. Требования к личной гигиене работников предприятий пищевой промышленности

3. НОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ +

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Список использованной литературы

Данный блок поддерживает скрол*