Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Совершенствование организации и формирование культуры здорового питания в образовательных учреждениях
Глава 6. ПЕРСПЕКТИВЫ ТЕХНОЛОГИИ ВАКУУМИРОВАНИЯ В ИЗГОТОВЛЕНИИ ОВОЩНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
Глава 1. ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ У ОБУЧАЮЩИХСЯ И ВОСПИТАННИКОВ
+
Глава 2. СОСТОЯНИЕ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ И НАПРАВЛЕНИЯ ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
+
Глава 3. РАЗРАБОТКА ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
+
Глава 4. РАЗРАБОТКА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
+
Глава 5. РАЗРАБОТКА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ БЕСКЛЕЙКОВИННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ
+
Глава 6. ПЕРСПЕКТИВЫ ТЕХНОЛОГИИ ВАКУУМИРОВАНИЯ В ИЗГОТОВЛЕНИИ ОВОЩНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
-
Список библиографических источников к главе 6
Данный блок поддерживает скрол*