Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология продуктов функционального питания
2. Подходы к созданию функциональных продуктов питания
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
1. Современное состояние здоровья населения различных возрастных групп
+
2. Подходы к созданию функциональных продуктов питания
-
2.1 Требования к созданию функциональных продуктов питания
2.2 Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами
2.3 Способы введения функциональных добавок в продукты питания
3. Обогащение пищевых продуктов функциональными ингредиентами
+
4. Технология продуктов функционального питания
+
Заключение
Список использованных источников
Данный блок поддерживает скрол*