Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Часть I. Теоретические основы качества муки
5. Контроль качества муки, манной крупы и отрубей
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
1. Основы технологии муки
+
2. Производственно-технологическая лаборатория
+
3. Лабораторный контроль технологических процессов подготовки зерна к помолу
+
4. Лабораторный контроль технологических процессов производства муки
+
5. Контроль качества муки, манной крупы и отрубей
-
5.1 Определение основных показателей качества муки
5.2 Снятие производственного баланса помола
5.3 Наблюдение за хранением, отпуском и отгрузкой муки
5.4 Склад бестарного хранения муки
Список использованных источников
Данный блок поддерживает скрол*