Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология гостиничного хозяйства
Раздел 7. Хозяйственная деятельность в средствах размещения
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
Раздел 1. Технологии в современном мире и индустрии гостеприимства
+
Раздел 2. Торговля услугами в современном мире и гостиничный сервис
+
Раздел 3. Эволюция сферы гостеприимства и тенденции развития мировой гостиничной индустрии
+
Раздел 4. Понятие процедур классификации средств размещения
+
Раздел 5. Динамика туризма в России и проблемы статистики. Существующая статистика по средствам размещения
+
Раздел 6. Современные средства размещения и их продукты в статике
+
Раздел 7. Хозяйственная деятельность в средствах размещения
-
7.1. Технология работы современной службы бронирования
7.2. Технология работы службы обслуживания
7.3. Деятельность службы приема и размещения гостей
7.4. Технология работы службы эксплуатации номерного фонда
7.5. Служба питания гостей и технологии ее деятельности
7.6. Роль инженерно-эксплуатационной службы в обеспечении жизнедеятельности гостиниц и ресторанов
7.7. Технология работа службы безопасности отеля
7.8. Деятельность коммерческой службы отеля
7.9. Технологии оказания дополнительных услуг
7.10. Технологии кадровой работы в гостиницах и ресторанах
Раздел 8. Роль брендинга в продвижении продуктов индустрии гостеприимства
+
Раздел 9. Особенности менеджмента в индустрии гостеприимства
+
Раздел 10. Учетная политика в средствах размещения
+
Раздел 11. Эффективность деятельности средств размещения
+
Заключение
Словарь основных терминов
Сокращения в международном туроперейтинге, используемые применительно к средствам размещения
Библиографический список
Приложения
Данный блок поддерживает скрол*