АТФ - аденозинтрифосфат
БАВ - биологически активное вещество
БАД - биологически активная добавка
ВИП - вазоактивный интестинальный пептид
ВОЗ - Всемирная организация здравоохранения
ВОО - величина основного обмена
ГИП - гастроингибирующий пептид
ДВОО - должная величина основного обмена
ДК - дыхательный коэффициент
ДОО - должный основной обмен
ЖК - жирная кислота
ЖКТ - желудочно-кишечный тракт
ИМТ - индекс массы тела
ЛПВП - липопротеин высокой плотности
ЛПНП - липопротеин низкой плотности
ЛПОНП - липопротеин очень низкой плотности
МНЖК - мононенасыщенная жирная кислота
МЭВ - медленная электрическая волна
ПНЖК - полиненасыщенная жирная кислота
СДС - старческая деградация сетчатки
ССС - сердечно-сосудистая система
ФАО - продовольственная и сельскохозяйственная организация (Food Agriculture Organization)
ХЦК - холецистокинин
ЦНС - центральная нервная система