Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ВВЕДЕНИЕ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
+
ХОЛОДНЫЕ РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ. СПОСОБЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
+
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
+
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
-
КАНДЕР (кулеш рыбачий)
РАССОЛЬНИК С ПОТРОШКАМИ
ЩИ ДОНСКИЕ С РЫБОЙ
УШНИК (СУП-ЛАПША С РАКОВЫМИ ШЕЙКАМИ)
СУП РЫБНЫЙ
ЩЕРБА ПО-СТАРОЧЕРКАССКИ
ЩЕРБА ПО-ЕЛИЗАВЕТИНСКИ
ПОСТНЫЙ БОРЩ
СУП-ЛАПША С ПОМИДОРАМИ ПО-КАЗАЧЬИ
ПОХЛЕБКА КАЗАЧЬЯ С КОЛДУНАМИ
СОЛЯНКА ДОНСКАЯ
УХА РОСТОВСКАЯ
СОЛЯНКА ИЗ СУДАКА
СОЛЯНКА ИЗ КАРАСЯ
УХА ДОНСКАЯ С КАРАСЕМ
ЩИ СО ЩАВЕЛЕМ
БОРЩ КУБАНСКИЙ
БОРЩ С ГРИБАМИ ПО-КУБАНСКИ
СУП ГОРОХОВЫЙ
КАЙМАК
ВТОРЫЕ БЛЮДА
+
ЗАГОТОВКИ
+
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Данный блок поддерживает скрол*