Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Экологически безопасная продукция
Chapter 5. Quality of food products
Поставить закладку
5.1. Quality of fl our and bread
Если Вы наш подписчик,то для того чтобы скопировать текст этой страницы в свой конспект,
используйте
просмотр в виде pdf
. Вам доступно 23 стр. из этой главы.
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Introduction
Chapter 1. Ecology-social problems of quality productions in Russia
Chapter 2. Physiological requirements of the people in food substances
+
Chapter 3. Quality of plant-growing productions
+
Chapter 4. Quality of stock-breeding productions
+
Chapter 5. Quality of food products
-
5.1. Quality of fl our and bread
5.2. Oils and fats
5.2.1. Margarine
5.2.2. Pig fat
5.2.3. Soft oil
5.3. Quality of meat and meat products
5.4. Milk and milk products
5.5. Eggs
5.6. Fish
5.7. Honey
5.8. Fruits and berry
5.9. Juices and drinks
5.10. Beer
5.11. Makes of wine and vodka
5.12. Fungus
5.13. Tobacco
5.14. Water
Chapter 6. Dietetic and medicinal characteristic of productions
+
Chapter 7. Changing of quality products by custody and conversion
+
Chapter 8. Contamination substances in environment and quality productions
+
Conclusion (conception ecologically safety productions)
The maps of ecologically safety productions
+
Test of tasks
The base literature
Данный блок поддерживает скрол*