Поиск
Закладки
Озвучивание недоступно Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Применение ферментных технологий в целлюлозно-бумажной промышленности

2. Характеристика ферментов, предлагаемых для применения в целлюлозно-бумажном производстве

Предыдущая страница

Следующая страница

2. Характеристика ферментов, предлагаемых для применения в целлюлозно-бумажном производстве
На предыдущую главу Предыдущая глава
оглавление
Следующая глава На следующую главу

Table of contents

2. Характеристика ферментов, предлагаемых для применения в целлюлозно-бумажном производстве-
2.1. Целлюлазы
2.1.1. Строение целлюлозы. Общая характеристика действия целлюлолитических ферментов на целлюлозу
2.1.2. Эндо-β-1,4-глюканазы
2.1.3. Экзоцеллобиогидролазы
2.1.4. Экзо-β-1,4-глюкозидазы
2.1.5. Целлобиазы
2.1.6. Механизм действия ферментов целлюлазного комплекса
2.2. Гемицеллюлазы
2.2.1. Строение гемицеллюлоз. Действие гемицеллюлаз на гемицеллюлозы древесины
2.2.2. Ксиланазы
2.2.3. Маннаназы
2.3. Ферменты, деградирующие лигнин
2.3.1. Строение лигнина. Общая характеристика лигнин-разрушающих ферментов
2.3.2. Лакказы и лакказа-медиаторные системы
2.3.3. Пероксидазы
2.4. Ферменты для деструкции компонентов древесной смолы
2.4.1. Общая характеристика смолистых веществ древесины. Виды ферментов, предлагаемых для деструкции компонентов древесной смолы
2.4.2. Липазы
2.4.3. Стеролэстеразы
2.4.4. Оксидоредуктазы для деструкции компонентов смолы
2.5. Пектиновые вещества и пектиндеструктирующие ферменты
2.6. Амилолитические ферменты
2.6.1. Строение крахмала. Общая характеристика амило-литических ферментов
2.6.2. α-амилаза
2.6.3. β-амилаза
2.6.4. γ-амилаза (глюкоамилаза)
2.7. Другие ферменты, предлагаемые для применения в целлюлозно-бумажной промышленности
Список литературы к главе 2
Данный блок поддерживает скрол*