Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Организация и контроль текущей деятельности подчиненного персонала на предприятиях общественного питания
Раздел V. Документальное отражение деятельности предприятия
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
Раздел I. Организация работы трудового коллектива
+
Раздел II. Планирование основных показателей производства
+
Раздел III. Планирование и выполнение работ исполнителями
+
Раздел IV. Контроль и оценка результата выполнения работ исполнителями
+
Раздел V. Документальное отражение деятельности предприятия
-
Глава 12. Документы предприятий общественного питания
12.1. Документ. Понятие
12.2. Документы для обеспечения учета хозяйственных операций
12.3. Требования к содержанию и оформлению документов
12.4. Общий документооборот предприятий общественного питания
Вопросы для повторения
Список используемой литературы
Данный блок поддерживает скрол*