Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Система обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов НАССР
Введение
Поставить закладку
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
1. Общие сведения о системе НАССР
2. Семь принципов НАССР
3. НАССР и стратегия по обеспечению безопасности продуктов питания
4. Порядок внедрения системы НАССР на предприятиях
5. Система обеспечения безопасности и управления качеством на основе принципов НАССР
6. Система НАССР в США и международные стандарты для производителей пищевых продуктов
7. Требования торгового международного стандарта IFS
8. Система менеджмента качества на основе международных норм ISO 9001:2000
9. Основные вопросы аудита для подтверждения соответствия предприятия принципам НАССР
10. Система и основные принципы Codex Alimentarius
Приложение 1. Список переведенных Codex Alimentarius
Приложение 2. Международный стандарт пищевой продукции
Приложение 3. Государственный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51705.1-2001
Литература
Данный блок поддерживает скрол*