Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум
Библиографический список
Поставить закладку
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Лабораторная работа № 1. Процесс сепарирования
Лабораторная работа № 2. Технология сахарного сиропа
Лабораторная работа № 3. Технология экстрактов кофе-цикорной смеси
Лабораторная работа № 4. Технология сухих молочных смесей
Лабораторная работа № 5. Технология восстановления сухого обезжиренного молока, цельного молока и сухих сливок
Лабораторная работа № 6. Технология глазури
Лабораторная работа № 7. Технология мороженого
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*