Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология продуктов консервирования. Лабораторный практикум
Лабораторная работа № 5. Технология восстановления сухого обезжиренного молока, цельного молока и сухих сливок
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Лабораторная работа № 1. Процесс сепарирования
Лабораторная работа № 2. Технология сахарного сиропа
Лабораторная работа № 3. Технология экстрактов кофе-цикорной смеси
Лабораторная работа № 4. Технология сухих молочных смесей
Лабораторная работа № 5. Технология восстановления сухого обезжиренного молока, цельного молока и сухих сливок
Лабораторная работа № 6. Технология глазури
Лабораторная работа № 7. Технология мороженого
Библиографический список
Данный блок поддерживает скрол*