Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности
Глава 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
Глава 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СОЛОДОВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
+
Глава 2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПИВОВАРЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
-
2.1. Машинно-аппаратурная схема производства пива
2.2. Машины для измельчения солода и несоложеных материалов
2.2.1. Расчет вальцовой дробилки
2.2.2. Расчет молотковой дробилки
2.3. Варочные агрегаты
2.3.1. Расчет и проектирование заторного аппарата
2.3.2. Разработка конструкции фильтрационного аппарата
2.3.3. Расчет площади поверхности теплопередачи сусловарочного аппарата
2.4. Аппараты для осветления и охлаждения пивного сусла
2.4.1. Расчет сепаратора-осветлителя
2.4.2. Определение основных параметров диатомитового намывного фильтра
2.4.3. Расчет пластинчатого теплообменника
2.5. Оборудование для главного брожения и дображивания пива
2.5.1. Расчет и проектирование цилиндроконического бродильного аппарата
2.5.2. Определение производительности линии непрерывного брожения и дображивания пива
2.5.3. Расчет на прочность обечайки накопительного сосуда для диоксида углерода
Контрольные задания
Глава 3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИНОМАТЕРИАЛОВ
+
Глава 4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЛИКЕРОВОДОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
+
Глава 5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДРОЖЖЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
+
Глава 6. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СПИРТА
+
Глава 7. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
+
Глава 8. ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ЛИНИЙ ФАСОВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
+
Приложения
Литература
Данный блок поддерживает скрол*