Товароведение. Культурно-хозяйственные товары
АвторыВ.Е. Сыцко, Т.И. Цыбранкова, Т.Ф. Марцинкевич, М.Н. Михалко, Е.П. Багрянцева, И.Н. Прокофьева, Е.Г. Кикинева, Г.С. Храбан
ИздательствоВышэйшая школа
Год издания2016
Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество культурно-хозяйственных товаров, дается их классификация. Описывается групповой ассортимент товаров по каждой из товарных групп. Приводятся характеристики соответствующих видов товаров, показываются пути формирования их качества на стадии изготовления, излагаются требования к качеству однородных групп продукции. Представлен глоссарий. Для студентов учреждений высшего образования. Полезно магистрантам, аспирантам, практическим работникам. ...
Downloaded
2018-01-18