Науки о здоровье и профилактическая медицина

В пособии рассмотрены постулаты рационального питания, методы гигиенического воспитания и просвещения населения в плане здорового питания; причины, клиническая симптоматика и меры профилактики пищевых отравлений; санитарно-эпидемиологические требования к продуктам питания, продовольственному сырью, технологиям их производства, транспортировки и хранения. Приведены современные данные о способах гигиенического обследования организаций (предприятий) общественного питания. Самостоятельная глава посвящена гигиеническим требованиям к организации рационального питания населения с помощью меню-раскладки.

Даны основные положения законов и нормативных документов, действующих на момент написания пособия, в области гигиены и санитарии питания.

Пособие дает теоретические знания по курсу "Гигиена труда и профессиональные болезни". Содержит сведения об условиях и характере труда, тяжести и напряженности труда, вредных и опасных производственных факторах, влияющих на здоровье работающего населения. Представлены современные теоретические положения гигиенического нормирования, научные основы и практические мероприятия, направленные на профилактику вредного и опасного действия факторов производственной среды и трудового процесса на работающих.

Вторая часть учебного пособия посвящена наиболее распространенным профессиональным заболеваниям и патологическим изменениям, возникающим в организме под влиянием производственных факторов. В учебном пособии рассматривается современная классификация факторов, вызывающих профессиональные заболевания.

В пособии разбираются принципы диагностики профессиональных заболеваний при проведении периодических медицинских осмотров и связи заболевания с профессией, а также обобщены данные по медицинской профилактике профессиональных заболеваний.

Объем работ помощника санитарного врача за последние годы увеличился с учетом роста использования инструментальных и лабораторных методов исследования при проведении государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

В учебном пособии отражены основные гигиенические требования к факторам производственной и жилой среды, к питьевой воде и продуктам питания, к условиям воспитания и обучения детей, указаны нормативно-правовые документы, лабораторные методы для определения безопасности и безвредности для людей исследуемых параметров.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Что значит "снять побои" и как определяется вред здоровью? С какими трудностями сталкивается судмедэксперт при осмотре и почему ему необходимо быть хорошим психологом? Поучительные, смешные и курьезные случаи из своего опыта в амбулатории автор перемежает рассказами о том, как характер ссадин и кровоподтеков позволяет раскрыть преступление, и примерами из литературы. А еще - объясняет, почему человеколюбие и милосердие помогают нам сохранить жизнь и здоровье.

Это не сценарий мистического триллера, а реальные истории людей с неврологическими заболеваниями. В своей книге когнитивный невролог Cара Мэннинг Пескин рассказывает, как великолепное творение природы - наш мозг - оказывается уязвимым для микроскопических молекул, которые могут изменить нашу личность, лишить способности мыслить и контролировать тело. Ее завораживающая и убедительная книга читается на одном дыхании и понравится поклонникам Оливера Сакса, "Доктора Хауса" и истории медицины.

Such a diverse view on the problem of aging-in terms of genetics, physiology, psychology, evolution, quantum mechanics, mathematics, etc.-distinguishes this book from many papers devoted to the prolongation of life and youth.

Учебник предназначен для студентов медицинских вузов.

Пособие адресовано преподавателям и студентам педагогических вузов, нацеленным на самостоятельную работу и углубленное изучение курсов биолого-медицинского цикла учебного плана.

Пособие выполнено на основе правовой доктрины, отечественного законодательства и практики его применения (по состоянию на июнь 2021 г.).

Книга рекомендована студентам юридических, медицинских, фармацевтических вузов и факультетов. Может быть использована при разработке и реализации программ дополнительного профессионального образования, повышения квалификации кадров.

Законодательство приведено по состоянию на 10 апреля 2023 г.

Будет полезна практикующим юристам, врачам и всем, кто интересуется проблемами медицинского права.