Комплекты издательства "Феникс"

Авторы представили обобщенный исчерпывающий материал по основным вопросам, касающимся организации хранения, контроля и электронного учета запасов сырья, полуфабрикатов на предприятиях индустрии питания, в том числе с учетом требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП).

Материалы учебного пособия могут быть использованы в работе руководителей и специалистов индустрии питания, преподавателей образовательных организаций и других заинтересованных лиц.

В учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера.

В пособии собран материал для подготовки студентов медицинских колледжей и медицинских училищ по всем разделам новой программы.

Рекомендуется в качестве учебного пособия для преподавателей по дисциплине "Безопасность жизнедеятельности и медицина катастроф", а также подготовки спасателей и медицинских формирований ГО и ЧС.

Учебное пособие предназначено для студентов медицинских колледжей, для медработников и медицинских психологов.

Для студентов медицинских колледжей и училищ, а также практикующих медсестер.

В учебном пособии представлены сведения о возрастной физиологии, различных аспектах преждевременного старения и его профилактике, особенностях медицинского ухода и реабилитации пациентов старших возрастов, гериатрической фармакотерапии. Рассмотрены наиболее распространенные заболевания внутренних органов с учетом возрастных особенностей. Для проведения самостоятельной работы в приложении даны задания в тестовой форме и профессиональные проблемно-ситуационные задачи.

Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей медицинских училищ и колледжей, обучающихся по специальности 34.02.01 "Сестринское дело" (МДК.02.01 "Сестринский уход при различных заболеваниях и состояниях"). Книга будет также полезна студентам специальности 31.02.01 "Лечебное дело" при освоении ПМ.01 "Диагностическая деятельность", ПМ.02 "Лечебная деятельность", медицинским сестрам, социальным работникам, врачам общей (семейной) практики, организаторам здравоохранения, а также широкому кругу читателей, интересующихся проблемами активного долголетия.

Для обучающихся средних медицинских учреждений по специальности 34.02.01 "Сестринское дело" и практикующих медицинских сестер.

В конце каждой темы даны задачи, вопросы для закрепления материала и алгоритм оказания первой помощи при неотложных состояниях.

Учебное пособие дополнено главой "Онкология", где рассматриваются клиника, диагностика, профилактика и основные методы лечения наиболее распространенных онкологических заболеваний.

В приложении представлены: тесты для контроля знаний учащихся и лабораторные показатели крови, мочи и кала в норме.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования (третьего поколения) и предназначено для изучения предмета терапии на фельдшерских отделениях колледжей и медицинских училищ, училищ повышения квалификации средних медицинских работников, а также для фельдшеров скорой и неотложной помощи и фельдшерско-акушерских пунктов.

В книге содержится последовательное изложение всех разделов курса физики. В конце каждого раздела приведены примеры решения задач, а также вопросы и задачи для самостоятельной работы обучающихся. Особенностью пособия является использование большого количества примеров проявления физических законов в природе и применения представлений физики в современных технике и технологиях.

Учебное пособие полностью соответствует ФГОС СПО и типовой рабочей программе по физике.

Содержание пособия соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по дисциплине "Философия". Каждая глава заканчивается тестами для самоконтроля. В конце книги приводятся ключи к тестам, глоссарий и рекомендуемая литература.

Для бакалавров и магистрантов, студентов и аспирантов, преподавателей философских дисциплин и всех интересующихся вечными и современными проблемами философии.

Данное пособие представляет собой информативный материал для овладения терминологией по специальности и дает представление о человеческом организме, болезнях и способах их лечения, а также навыках оказания первой медицинской помощи. Учебным пособием могут пользоваться специалисты, которые нуждаются в профессиональных знаниях немецкого языка.

Учебное пособие предназначено для студентов медицинских учреждений среднего профессионального образования.

Благодаря большому количеству примеров показана связь аналитической химии с конкретными задачами фармации, решению которых обучают в учреждениях среднего медицинского образования (медицинские колледжи, фармацевтические техникумы). В состав учебника кроме теории включены разноуровневые и разнохарактерные задания для самостоятельной работы с ответами для самопроверки, практические работы, приложение. Наличие прикладного материала делает издание полноценным учебным комплексом по аналитической химии для фармацевтов, который будет полезен не только студентам, но и преподавателям медико-фармацевтических колледжей.