**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Все издания для выcшего образования в области сервиса
Глоссарий туристских терминов
АвторыМошняга Е.В.
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
Представлены англо-русские и русско-английские терминологические соответствия (слова, словосочетания и фразы), используемые в сфере туризма. Отражены также названия международных и российских туристских организаций, термины, используемые в дорожном движении и при ориентировании в городе, аббревиатуры, акронимы и другие сокращения, принятые в международной туристской деятельности. В случаях, когда в терминологических системах британского и американского вариантов английского языка имеются различия, приводятся оба варианта с соответствующими пометками. <br>Для студентов и преподавателей туристских специальностей, переводчиков, широкого круга лиц, интересующихся международным туризмом. ...
Downloaded
2019-11-29
География
АвторыС.А. Тархов, Е.В. Середина, Л.В. Королёва ; под ред. Е.В. Серединой
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
Излагаются общие основы географии как науки, подробно освещаются разделы, непосредственно связанные с туристским страноведением и рекреационным ресурсоведением. Особое внимание уделяется современным тенденциям географии сферы обслуживания и географии международного туризма. Содержится большой фактологический материал. Для студентов и преподавателей вузов туристской направленности, географических факультетов педагогических вузов, менеджеров туризма, а также для широкого круга заинтересованных читателей. ...
Downloaded
2018-04-20
Управленческий учет в туризме
АвторыКозырева Т.В.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2008
В краткой и доступной форме монография знакомит читателя с теоретическими и практическими особенностями управления затратами и результатами деятельности туристских организаций. Рассматриваются современные методы учета затрат: "директ-костинг", "стандарт-кост", функциональный учет, методы налогового планирования. Особое внимание уделяется принятию управленческих решений на различных этапах управленческого процесса. Рассчитана на научных работников, может быть полезна студентам экономических вузов, бухгалтерам, слушателям школ бизнеса. ...
Downloaded
2015-11-10
Управление качеством в сфере услуг
АвторыИ.И. Ополченов
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
В учебнике изложены основы теории управления качеством услуг. Представлена концепция формирования конкурентоспособности туристской услуги на основе обеспечения ее качества. Рассмотрены стратегии совершенствования бизнеса туристской организации с учетом специфики ее деятельности. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, а также специалистов сферы туризма. ...
Downloaded
2014-09-30
Туризм и рекреация на пути устойчивого развития: отечественные и зарубежные исследования
Авторыпод ред. В.И. Кружалина, А.Ю. Александровой
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
В монографии нашли отражение основные современные направления изучения туризма в России и за рубежом. Она формирует системное представление о таких сложных явлениях, какими являются рекреация и туризм. Большое внимание уделяется проблемам рекреационного природопользования, вопросам охраны природного и культурного наследия в районах широкомасштабной туристской деятельности. Рассматриваются факторы развития туризма и рекреации, а также механизм устойчивого функционирования туристских комплексов. Ряд глав посвящен социально-экономическим последствиям развития туризма и рекреации. Книга предназначена для научных сотрудников, преподавателей и студентов вузов страны. Она также будет полезна работникам турбизнеса и турадминистраций. ...
Downloaded
2014-09-30
Режиссура культурно-досуговых программ в работе менеджера туристской анимации
АвторыТ.И. Гальперина
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
Раскрывается сущность режиссерской работы в технологическом процессе туристской анимационной деятельности. Содержатся контрольные вопросы, упражнения и тесты, предназначенные для самостоятельной работы студентов, приобретения ими практических навыков решения профессиональных режиссерских задач. В приложениях даны фрагменты сценариев и образцы заполнения режиссерской документации. Для студентов, аспирантов и слушателей образовательных систем туристской направленности, а также для практических работников сферы туризма. ...
Downloaded
2014-09-30
Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие
АвторыГуляев В.Г.
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
Изложены основные принципы, механизмы и индикаторы устойчивого развития туризма в Российской Федерации с учетом мирового опыта и мультипликативного воздействия туризма на экономику, экологию и социальную среду. Особое внимание уделено управлению туристскими ресурсами как важному фактору развития туризма. Предлагается концепция комплексной оценки и организационно-экономическая модель создания Единого кадастра туристских ресурсов России. Для студентов и аспирантов, а также для специалистов в области управления туризмом и природными ресурсами, экономики природопользования. ...
Downloaded
2014-09-30
Типология и психология туризма
АвторыЭ.Э. Линчевский, Ю.Н. Федотов
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
В учебном пособии в соответствии с программой специализации "Спортивно-оздоровительный туризм" рассмотрены вопросы типологии и психологии туризма применительно к подготовке и проведению спортивно-оздоровительных туристских походов. ...
Downloaded
2014-09-30
Специальные виды туризма
АвторыА.В. Бабкин
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2008
Предлагаемое учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам "Международный туризм" и "Специальные виды туристской деятельности", служит теоретической основой для изучения специальных видов туризма, таких, как религиозный, лечебно-оздоровительный, экологический, горнолыжный, событийный, экстремальный, круизный туризм. В учебном пособии подробно рассмотрены различные подходы к классификации туристской деятельности, проанализированы причины и предпосылки возникновения тех или иных видов туризма, описаны центры и регионы специальных видов туризма, даны практические примеры формирования турпродукта для специальных видов туризма. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям 080502.65 - "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства", 230800 - "Социально-культурный сервис и туризм", работников предприятий туристской индустрии. ...
Downloaded
2014-09-30
Туристские услуги. Туристское обслуживание: Сборник нормативно-правовых и информационных материалов
АвторыСоставители В.С. Сенин, А.Д. Чудновский
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2008
Подготовлен в связи с принятием новой редакции Федерального закона "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации". Для студентов, аспирантов и преподавателей туристских дисциплин вузов, слушателей системы последипломного образования, специалистов организаций, работающих в сфере туристского обслуживания, а также потребителей туристских услуг. ...
Downloaded
2015-12-07
Калькулирование себестоимости санаторно-курортных услуг
АвторыСамарина М.В.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2008
Рассмотрены теоретические и практические вопросы учета затрат и калькулирования себестоимости санаторно-курортных услуг с учетом отраслевых особенностей, разработана методика поэтапного калькулирования себестоимости простых и комплексных услуг в многопрофильных санаторно-курортных организациях, что позволяет оптимизировать процесс ценообразования и получать достоверную информацию о результатах хозяйственно-финансовой деятельности организации. Для экономистов, бухгалтеров, менеджеров, занимающихся вопросами туризма и здравоохранения, может быть полезна студентам и аспирантам экономических специальностей вузов. ...
Downloaded
2015-12-07
Индустрия туризма: Правовые основы социально-культурного сервиса и туризма
АвторыСоставитель Г.М. Дехтярь
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2008
В сборник включены наиболее важные акты, касающиеся туристской деятельности, в том числе извлечения из Гражданского кодекса РФ, новая редакция Федерального закона "Об основах туристской деятельности", законы "О защите прав потребителей", "О государственной границе", "О гражданстве", "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", "Об особо охраняемых природных территориях" и другие нормативно-правовые акты. Сборник составлен в соответствии с образовательным стандартом 100103 по специальности "Социально-культурный сервис и туризм". Для работников туристских организаций, преподавателей и студентов учебных заведений туристского профиля, а также для лиц, интересующихся вопросами туризма. ...
Downloaded
2015-10-21
История России XIX-XX вв.
АвторыЛеванов Б.В.
ИздательствоВЛАДОС
Год издания2008
В основу учебного пособия положен проблемно-хронологический принцип и современные подходы в оценках исторического прошлого, научная методология с широким использованием различных источников, общенаучных и специфических методов познания. Учебное пособие подготовлено в соответствии с программами Отечественной истории для высших учебных заведений. Предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений и всех, кому интересна Отечественная история. ...
Downloaded
2014-07-04
Туристская география Европы
АвторыБурцев А.К.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2008
Используется в 100 школах Ассоциации Eurhodip при подготовке персонала гостинично-ресторанного и туристского бизнеса в Европе в рамках программы "Гостиничный менеджмент" в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства. Описаны природные условия, инфраструктура, объекты туристского показа и рекреационные возможности на принимающих туристских территориях ряда стран Западной Европы - Австрии, Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Испании, Италии, Люксембурга, Нидерландов, Португалии, Финляндии, Франции, Швеции.<br> Для менеджеров и владельцев туристских фирм, преподавателей и студентов высших учебных заведений, готовящих кадры в области туризма и гостеприимства, а также широкого круга читателей, интересующихся туризмом и путешествиями за рубежом. ...
Downloaded
2015-12-09
Туроперейтинг: организация деятельности
АвторыИльина Е.Н.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2008
Изложены основы туроперейтинга, принципы организации обслуживания туристов. Рассматриваются вопросы оформления туристской документации туроператора, в том числе визовой поддержки выезжающих из России и въезжающих в страну туристов, заключения договоров с поставщиками услуг. Освещаются квалификационные требования к менеджеру туроперейтинга (1-е изд. - 2002 г.). Для студентов высших учебных заведений туристского профиля, работников турфирм. ...
Downloaded
2015-11-11
Туроперейтинг: стратегия обслуживания
АвторыИльина Е.Н.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2008
Рассматриваются стратегия обслуживания и программный туризм, основы анимации в туризме, понятие качества туристского обслуживания и способы его регулирования, требования и методы организации безопасности в туризме, квалификационные требования и должностные обязанности менеджера туроперейтинга. Для студентов высших учебных заведений туристского профиля, преподавателей, работников турфирм. ...
Downloaded
2015-11-11
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows