**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
Все издания для выcшего образования в области сервиса
Тропические болезни и медицина болезней путешественников
АвторыА. М. Бронштейн
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Год издания2014
В руководстве содержатся сведения о клинической картине, диагностике, лечении и профилактике наиболее распространенных заболеваний человека, встречающихся в тропических странах, а также о современных препаратах, используемых для их лечения.
Включены тропические заболевания, недостаточно рассмотренные или полностью отсутствующие в изданиях аналогичной тематики, а также паразитарные заболевания, которые традиционно являются частью тропической медицины.
Представлены рекомендации по профилактической вакцинации и химиотерапии. Книга подготовлена преимущественно на основе материалов и рекомендаций ВОЗ, современных данных мировой науки и практики и адаптирована с учетом опыта российских специалистов.
Использованы также личные наблюдения автора, имеющего опыт работы в эндемических очагах России и странах тропического климата. Издание предназначено для врачей, курсантов факультетов последипломной подготовки врачей, студентов медицинских вузов, а также для всех специалистов, работающих в области тропической медицины и паразитарных болезней.
Руководство может быть полезно выезжающим в страны с тропическим климатом, а также всем путешественникам и туристам независимо от региона туристической поездки.
...
Downloaded
2014-02-04
Введение в технологию туризма
АвторыЕгоренков Л.И.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2014
Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения. <br>Для студентов, специализирующихся в сфере туризма, рекреации и спортивно-оздоровительного туризма. Может быть полезным в индустрии туризма. ...
Downloaded
2015-10-21
Экономика туризма
АвторыТемный Ю.В., Темная Л.Р.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2014
Рассматриваются теоретические основы экономики туризма, понятие, структура и механизм туристского рынка. Освещаются специфические особенности туризма как предпринимательской сферы; исследована структура туристского комплекса в отечественной экономике, дана система показателей оценки деятельности предприятий туристского комплекса и их эффективности; показаны особенности функционирования туризма на уровне мезоэкономики, макроэкономики и метаэкономики.<br> Для студентов, аспирантов и преподавателей, специалистов в области туризма, а также для лиц, интересующихся экономическими проблемами туризма. ...
Downloaded
2015-12-07
Стандартизация и сертификация в туризме
АвторыГ.М. Дехтярь
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2014
Рассмотрены действующее законодательство в области стандартизации и сертификации в туризме, а также стандарты серии ИСО-9000 по контролю качества оказываемых услуг. Во втором издании (1-е изд. - 2003 г.) проанализированы аспекты защиты прав потребителей туристских услуг и услуг средств размещения, приведены стандарты добровольной сертификации и классификации услуг. Для студентов, изучающих туристские дисциплины, директоров и менеджеров туристских фирм, работников средств размещения. ...
Downloaded
2015-10-21
Справочник по курортной медицине и спортивно-оздоровительному туризму в Российской Федерации. Вып. 1
АвторыВ. И. Криворучко, В. В. Нелюбин
ИздательствоСоветский спорт
Год издания2013
В издании в краткой форме излагается определение понятий и терминов, используемых в областях, тесно связанных между собой - охрана здоровья, экология, курортное дело, туризм. Наиболее полно дана характеристика часто употребляемых, значимых, а также сравнительно недавно появившихся в профессиональном лексиконе терминов и понятий.Задача настоящего издания - дать читателям экспресс-информацию для оперативной ориентации в указанных аспектах проблемы.
Для руководителей органов управления здравоохранением и санаторно-курортным комплексом, главных врачей, врачей оргметодотделов и других врачей-специалистов лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждений, научных сотрудников, а также преподавателей и студентов высших учебных заведений.
...
Downloaded
2019-11-29
Сервисная деятельность
Авторы
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2013
В учебном пособии рассмотрены теоретические аспекты сервисной деятельности, особенности обслуживания клиентов в туризме, гостиничном сервисе и торговле. Учебное пособие адресовано студентам, обучающимся по специальности 100103 - "Социально-культурный сервис и туризм"; направлениям подготовки 100100 - "Сервис", 100400 - "Туризм", а также специалистам, работающим в сфере услуг. ...
Downloaded
2018-03-26
Теория и практика социально-культурного сервиса
АвторыЗагорская Л.М.
ИздательствоНовосибирский ГТУ
Год издания2013
В учебном пособии освещены основные теоретические вопросы социально-культурного сервиса и практические направления социально-культурных услуг. Рассмотрены общие и прикладные аспекты социально-культурной деятельности: социально-культурная сфера и особенности ее функционирования; сущность, основные этапы развития и функции социально-культурной деятельности; социально-культурный сервис как направление социально-культурной деятельности; социально-культурные услуги: понятие, сущность и особенности; основные направления и виды социально-культурного сервиса; анимационный сервис как основной вид социально-культурного сервиса в сфере досуга. Особенностью данного издания является рассмотрение социально-культурного сервиса по всем направлениям с выявлением особенностей услуг. Пособие адресовано студентам, обучающимся по специальности 100100 "Сервис" и всем, кто интересуется вопросами практики социально-культурного сервиса. ...
Downloaded
2018-03-26
Тесты по комплексному краеведению Ростовской области
АвторыИвлиева О.В.
ИздательствоЮФУ
Год издания2013
Настоящая работа по краеведению Ростовской области представляет собой комплекс тестовых заданий по истории, природе, хозяйству, культуре донского края. Они составлены так, что посредством их освещаются все наиболее яркие страницы его истории. Особое внимание уделено уникальному этносу Юга России - донскому казачеству. Тесты предназначены студентам, обучающимся в вузах по специальнос-ти "Туризм", менеджерам туризма, работающим в туристских фирмах, при подготовке экскурсий и путевой информации. Их целесообразно использовать в средней школе на уроках истории, географии, краеведения. Публикуются в авторской редакции. ...
Downloaded
2018-01-13
Круизный рынок: современное состояние и развитие
АвторыБезрукова Н.Л.
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2013
Дается характеристика современного состояния международного рынка морских и речных круизов, тенденции его развития и прогноз роста. Представлены социально-демографический портрет круизного потребителя и его поведение на рынке с использованием последних данных исследований, проведенных Международной ассоциацией круизных компаний и Европейским советом по круизам. Рассматриваются категории круизных лайнеров, таблицы рейтингов кораблей, а также речные круизы. Для преподавателей, студентов и аспирантов вузов, обучающихся по туристским специальностям, научных работников и специалистов туристских компаний, а также всех интересующихся круизным отдыхом. ...
Downloaded
2015-09-30
Учебник немецкого языка для вузов туристического профиля
АвторыДубинский В. И.
ИздательствоДашков и К
Год издания2013
Учебник предназначен для изучения немецкого языка студентами, овладевающими профессиями индустрии туризма. Содержание учебника включает период обучения после коррекционного курса от расширенного изучения базового языка до фундаментального овладения специальным (профессиональным) языком. Дидактический материал рассчитан на личностное обучение с учетом динамических характеристик учащихся. Тематическое содержание отражает в основном развитие гостиничного и ресторанного бизнеса. Для студентов бакалавриата и специалитета высших учебных заведений туристического профиля, а также широкого круга пользователей. ...
Downloaded
2015-03-17
Технология создания турпродукта: пакетные туры
АвторыВ.А. Веткин, Е.В. Винтайкина
ИздательствоФинансы и статистика
Год издания2013
Рассмотрены вопросы создания массовых видов турпродукта. Выявлены унифицированные принципы и требования, выполнение которых помогает туроператору создать выгодный для себя и привлекательный для потребителя турпродукт. Предлагается методика выбора перспективного вида турпродукта и технология его проектирования и формирования. В основе пособия лежит многолетний опыт работы одного из авторов книги руководителем турфирмы. Излагаемый материал иллюстрируется примерами и сопровождается контрольными вопросами и практическими заданиями. Для студентов, обучающихся на туристских специальностях вузов, преподавателей и сотрудников турфирм. ...
Downloaded
2015-09-30
Продавец запасных частей
АвторыВолгин В. В.
ИздательствоДашков и К
Год издания2013
В учебнике рассматриваются вопросы товароведения, организации и методов торговли, взаимоотношений с потребителями, складирования и др. Изучив изложенный материал и приобретя практический опыт, наиболее квалифицированные и увлеченные своей профессией продавцы быстро поднимутся по карьерной лестнице. Учебник предназначен для подготовки новых продавцов запасных частей к колесной и гусеничной технике для работы в магазинах и на станциях техобслуживания. © В. В. Волгин. Все права защищены. Запрещается воспроизводить любую часть настоящей книги в любой форме, копировать, сканировать, переводить в электронную форму, использовать в лекциях, радио-и телепередачах без предварительного письменного согласия автора. ...
Downloaded
2014-05-09
Приемщик автосервиса
АвторыВолгин В. В.
ИздательствоДашков и К
Год издания2013
Мастер-приемщик автомобилей в ремонт - ключевая профессия в автосервисе. Для приемщика заказчиками являются не только клиенты, но и все сотрудники фирмы - ошибки в диагностике и определении объемов ремонта приводят к финансовым потерям каждого, неверное оформление заказа приводит к неправильному пониманию заказа механиком, дополнительным или повторным работам и т. д. Нередко мастер-приемщик является одновременно и мастером смены. Книга адресована специалистам автосервиса в качестве образовательного ресурса для овладения профессиями приемщика и мастера. ...
Downloaded
2014-05-09
Санитария и гигиена питания
АвторыШлёнская Т.В., Журавко Е.В.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Рассмотрены современные санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания и продовольственной торговли. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Материал учебного пособия может быть полезен также специалистам, работающим на различных пищевых предприятиях и занятым на производстве и реализации продуктов питания среди населения. ...
Downloaded
2014-04-30
Инновационное творчество - основа научно-технического прогресса.
АвторыЛачуга Ю.Ф., Шаршунов В.А.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Рассмотрены проблемы инновационного творчества в науке, технике, технологии и менеджменте как основных источниках научно-технического прогресса. Приведены идеи и высказывания известных ученых, инженеров, исследователей и на их примере показаны пути формирования черт новатора, способного находить и развивать новшества в различных областях человеческой деятельности. Даны методологии инновационного творчества. Значительное место уделено особенностям зашиты объектов интеллектуальной собственности. Описаны условия получения максимального эффекта от возможного внедрения инноваций в производство на основе достижений теории и практики инновационного бизнеса. Для начинающих ученых и изобретателей, инженерно-технических работников, менеджеров, студентов средних и высших учебных заведений, а также тех, кто занимается наукой, образованием, менеджментом, маркетингом и управлением в сфере производства и экономики. ...
Downloaded
2014-07-05
Технология швейных изделий
АвторыМеликов Е.X.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
В учебнике даны сведения об изготовлении швейных изделий, о машинных и ручных работах, влажно-тепловой обработке деталей одежды и комплектующих модулей, клеевой и сварной технологии сборки как верхней одежды, так и белья. Рассмотрены теоретические положения силового воздействия на материал на стадиях раскроя, прокола материала иглой, затягивания стежка, а также условия снижения обрывности ниток при выполнении машинных строчек. Раздел подготовки материалов к раскрою связан с нормированием расхода по безостатковому раскрою и настиланию. Процесс раскроя ориентирован на массовое производство. Для студентов вузов легкой промышленности. Может использоваться студентами вузов сферы сервиса, а также специалистами, работающими в промышленности. ...
Downloaded
2014-07-05
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows