**Данные блоки поддерживают скрол
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз
19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии
Показано
161..176
из
1003
Объект временно удален или перемещен в архив.
#21687573; locator:;
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации
АвторыВ. И. Заикина
ИздательствоДашков и К
Год издания2022
В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценки меда. Рассмотрена классификация, основные термины и определения, химический состав, пищевая ценность различных видов пчелиного меда, показаны методы оценки его качества, дефекты, возможные способы фальсификации и обнаружения. Приведены сведения по технологической обработке меда, требования к упаковке, условиям хранения.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", специалистов в области товарной экспертизы, аспирантов, преподавателей, а также научных и практических работников.
...
Downloaded
2024-08-07
Распределение мощности эквивалентной дозы гамма-излучения и дозовые нагрузки от природных источников ионизирующего излучения в регионах Северного Кавказа
АвторыЕ. А. Бураева, Н. В. Маломыжева, А. А. Ширяева
ИздательствоЮФУ
Год издания2022
В монографии представлены и обобщены результаты многолетних исследований (2000-2022 гг.) распределения мощности эквивалентной дозы гамма-излучения на природных, природно-техногенных и урбанизированных территориях юга европейской части России (Северный Кавказ). Впервые для региона исследования установлено распределение гамма-фона на территориях городских и сельских поселений Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев. Особое внимание в работе уделено оценке радиоактивности особо охраняемых природных территорий, зоны наблюдения Ростовской АЭС и природно-техногенной территории Новочеркасской ГРЭС Ростовской области. Монография предназначена для студентов высших учебных заведений естественнонаучного направления, а также для широкого круга читателей, интересующихся вопросами радиоэкологии, радиационной безопасностью человека и окружающей среды.Монография подготовлена в рамках Государственного задания Минобрнауки России в сфере научной деятельности, проект № FENW-2020-0032 (0852-2020-0032), тема "Экологически чистые материалы для интеллектуальных сенсорных систем: от цифрового дизайна к производственным технологиям", в рамках тематики исследования "Экологически чистые материалы для инновационных мультифункциональных систем: от цифрового дизайна к производственным технологиям", внутренний номер БАЗ0110/20-3-07ИФ. Сроки выполнения: 2020-2022 гг.
...
Downloaded
2024-01-11
Эколого-аналитический мониторинг стойких органических загрязнителей
АвторыВ. Н. Майстренко, Н. А. Клюев
ИздательствоЛаборатория знаний
Год издания2022
В учебном пособии обобщены данные по организации и проведению эколого-аналитического мониторинга стойких органических загрязнителей (СОЗ) - полихлорированных диоксинов, дибензофуранов, бифенилов, хлор-содержащих пестицидов, полициклических ароматических углеводородов, хлорфенолов, фталатов, хлорбензолов, органических соединений ртути, олова и свинца в природных средах и живых организмах, а также по применению методов аналитической химии для определения этих веществ в различных объектах. Рассмотрены особенности распространения СОЗ в природных средах, их свойства, классификация. Большое внимание уделено методам пробоотбора, пробоподготовки и определения СОЗ в природных матрицах.Для студентов и преподавателей химических, биологических и медицинских вузов, а также специалистов в области охраны природы и аналитической химии.
...
Downloaded
2023-10-16
Поверхность и межфазные границы в окружающей среде. От наноуровня к глобальному масштабу
АвторыП. Морис
ИздательствоЛаборатория знаний
Год издания2022
В этой книге затронуты вопросы взаимосвязи физико-химических явлений в окружающей среде с изменениями климата и экологической ситуации на Земле, что определяет междисциплинарность ее содержания. Показана важнейшая роль взаимодействий на межфазных границах минерал/вода в процессах формирования и выветривания горных пород, в миграции химических элементов и веществ.Многочисленные практические примеры реальных природных экосистем и регионов, а также предлагаемые задачи помогают лучше понять необходимость тщательного изучения физико-химического аспекта биогеохимических процессов на уровне наноразмерных структур, без чего невозможно создание глобальной сети экологического мониторинга.
Книга не имеет аналогов по содержанию и предназначена для студентов, аспирантов и преподавателей разных специальностей: геология, биология, химия, физика, охрана окружающей среды, химические технологии, электротехника и нанотехнологии.
...
Downloaded
2023-10-16
Оптимизация существующих и разработка новых ресурсосберегающих технологий в водном хозяйстве предприятий приборо- и машиностроения
АвторыЕ. А. Урецкий, Е. С. Гогина, В. В. Мороз
ИздательствоАСВ
Год издания2022
Рассмотрено водное хозяйство предприятий, имеющих производства печатных плат, гальванических покрытий, покраски и металлообработки. Показаны недостатки водоиспользующего оборудования основного производства и существующих систем водоотведения, а также пути их устранения. Выполнен анализ отечественных и зарубежных технологий очистки сточных вод. Показаны пути использования отработанных растворов в технологических схемах очистки сточных вод.В книге приведены результаты исследований по широкому спектру проблем и на их основании предложены новые прогрессивные технические и технологические решения, а также ресурсосберегающие схемы очистки сточных вод производств приборо- и машиностроения и методы утилизации образующихся осадков.
Книга предназначена для инженерно-технических работников промышленных предприятий, пусконаладочных организаций, проектно-конструкторских институтов, занимающихся вопросами очистки сточных вод, а также для специалистов в области охраны окружающей среды, студентов высших учебных заведений, магистров и аспирантов, обучающихся по специальности "Рациональное использование водных ресурсов и очистка природных и сточных вод".
...
Downloaded
2023-10-18
Океан у порога: Причины и последствия таяния льдов
АвторыД. Ингландер
ИздательствоДМК-пресс
Год издания2022
В этой книге приводится обзор истории изменений климата на Земле, освещается сегодняшнее состояние планеты и рассказывается о том, какие меры должны быть приняты для решения глобальных экологических проблем. Автор показывает, почему наступление моря неотвратимо, какие перемены будут наблюдаться в прибрежных районах и как человек может подготовиться и адаптироваться к новым условиям существования.
Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами экологии.
...
Downloaded
2024-07-02
Комплексное использование и охрана водных ресурсов
АвторыА. В. Федорян
ИздательствоДирект-Медиа
Год издания2022
В учебном пособии рассмотрены следующие вопросы: государственное регулирование в области развития водного хозяйства; основные понятия водохозяйственных комплексов; теория водохозяйственных расчетов; отраслевое водопользование; порядок регулирования режима использования водохранилищ.Пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям "Рациональное использование природохозяйственных комплексов"; "Природоохранное обустройство территорий".
...
Downloaded
2023-10-22
Модели и методы автоматизации анализа динамики изменения площади лесной растительности и ее классификации
АвторыА. В. Аверченков
ИздательствоДирект-Медиа
Год издания2022
В монографии представлены основные методы и подходы к анализу изменения площади лесных насаждений. Осуществлен системный анализ методологии по основным направлениям деятельности. Описаны модели, применяемые в данном направлении исследований.Издание рекомендовано для студентов, аспирантов, докторантов, научных сотрудников информационной, педагогической и лесоводческой специализации, а также для всех читателей, интересующихся вопросами применения искусственного интеллекта в задачах моделирования изменения границ лесных насаждений.
...
Downloaded
2023-10-11
Экология. Практикум
АвторыС. Х. Карпенков
ИздательствоДирект-Медиа
Год издания2022
Учебное пособие состоит из двух частей. В первую часть включены лабораторный практикум, содержащий описание 14 лабораторных работ, вопросы и темы для обсуждения на семинарских занятиях, тесты для самоконтроля знаний. Во второй части представлены справочные сведения по всем разделам экологии и примерная программа изучаемого курса.За основу учебного пособия взят учебник автора "Экология".
Предназначено для студентов высших учебных заведений.
Может быть интересно и полезно широкому кругу читателей.
...
Downloaded
2023-10-11
Объект временно удален или перемещен в архив.
#19045048; locator:;
Объект временно удален или перемещен в архив.
#19039719; locator:;
Экология в современном мире. Т. II: Международная экологическая политика и устойчивое развитие
АвторыПод ред. Н. А. Черных, Р. А. Алиева
ИздательствоАспект-Пресс
Год издания2022
Во втором томе учебника рассмотрены важнейшие аспекты современной международной экологической проблематики, актуальные политико-правовые проблемы развития международного взаимодействия по вопросам окружающей среды, изменения климата и специфики решения эколого-экономических проблем современности в условиях приоритета интересов достижения Целей устойчивого развития, векторы международной экологической политики. Значительное внимание уделено правовому регулированию вопросов возмещения экологического вреда, а также систематизации зарубежного опыта в данной сфере.Для студентов, аспирантов и преподавателей экологических, экономических, юридических, биологических, географических и сельскохозяйственных специальностей вузов, а также для специалистов в области экологии, природопользования и охраны окружающей среды.
...
Downloaded
2023-07-14
Экология в современном мире. Т. I: Общая экология и экологические проблемы природопользования
АвторыПод ред. Н. А. Черных, Р. А. Алиева
ИздательствоАспект-Пресс
Год издания2022
Первый том учебника посвящен основам общей экологии в контексте глобальных изменений окружающей среды. Особое внимание уделено структуре, свойствам и функциям биосферы в современных условиях. Рассмотрены химические процессы, протекающие в биосфере, и основные биогеохимические циклы наиболее распространенных в окружающей среде элементов. Приведена комплексная характеристика литосферы, атмосферы, гидросферы и педосферы, а также обобщены имеющиеся сведения об экологических последствиях загрязнения этих сфер Земли. Представлен широкий спектр загрязняющих веществ и дан сравнительный анализ их миграционной и аккумулятивной способности.Для студентов, аспирантов и преподавателей биологических, экологических, химических и сельскохозяйственных специальностей вузов, а также для специалистов в области экологии, природопользования и охраны окружающей среды.
...
Downloaded
2023-07-13
Технология производства продуктов питания функционального назначения
АвторыИ. А. Трубина, Е. А. Скорбина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Приведены общая классификация пищевых продуктов, характеристика основных функциональных ингредиентов, принципы создания функциональных продуктов питания, рассмотрены методы контроля показателей безопасности и качества сырья, продуктов функционального питания. Рассматриваются частные технологии производства функциональных мясных продуктов.Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров по следующим направлениям: 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; 19.03.04 -Технология и организация продуктов общественного питания; 19.04.03 -Продукты питания животного происхождения, аспирантов, а также может быть полезно для специалистов мясной промышленности.
...
Downloaded
2023-06-30
Технологические принципы производства продукции общественного питания : супы, салаты и закуски
АвторыИ. А. Трубина
ИздательствоСтавропольский ГАУ
Год издания2022
Содержит материал по темам, касающимся технологии приготовления супов, холодных и горячих закусок, рассмотрены факторы, формирующие качество блюд, приведены требования к качеству данной продукции, как органолептические, так и физико-химические и микробиологические.Предназначено для реализации учебных программ подготовки бакалавров по направлению 19.03.04 - Технология и организация продуктов общественного питания.
...
Downloaded
2023-06-30
Панель управления
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано
161..176
из
1003