Искать
Везде
По названиям
По авторам
Издательство
Тип издания
Год издания
Publishing Houses
Abris
Akademichesky Proyekt
Alpina PRO
Alpina Biznes Bux
Alpina non-fikshn
Alpina Pablisher
Altair
ANTELKOM
ASV
Aspekt-Press
AST-PRESS KNIGA
Belorusskaya nauka
BINOM
Blok-Print
Briansky GAU
VAKO
VGUIT
Veche
VKN
VLADOS
Vremia
VSHOUZ-KMK
Visshaya shkola ekonomiki
Visheyshaya shkola
Galart
Gangut
Genezis
GIORD
Gornaya kniga
Goriachaya liniya - Telekom
Gramota
GEOTAR-Media
Dashkov i K
Delo
Delovoy stil
Direkt-Media
Direktmedia Pablishing
Dmitry Sechin
DMK-press
DODEKA
Zertsalo-M
Zlatoust
Znak
Ivanovskaya GSKHA
Ivanovsky GKHTU
Izdatelsky dom "GENZHER"
Izdatelsky dom V. Yema
Institut obshegumanitarnikh issledovany
Institut psikhologii RAN
Intellekt-Tsentr
Intellektualnaya literatura
Intermediator
Intermediya
INTUIT
Infra-Inzheneriya
Kazansky GMU
Karo
KGAVM
Knigodel
Knizhny mir
KNITU
Kogito-Tsentr
KolosS
Korvet
KTK "Galaktika"
KFU
Laboratoriya znany
Litterra
Logos
Mashinostroyeniye
MGIMO
MGTU im. N.E. Baumana
MGU im. Lomonosova
Meditsina
Mezhdunarodniye otnosheniya
Menedzher zdravookhraneniya
Mir i obrazovaniye
MISI - MGSU
MISiS
Molodaya gvardiya
MEI
Nizhegorodsky GASU
Novosibircky GU
Novosibirsky GTU
Olimpiya
Orenburgsky GU
Original-maket
Pero
Perse
Politekhnika
Progress-Traditsiya
Prometey
Prosvesheniye
Prospekt
Prospekt Nauki
R. Valent
RG-Press
RGGU
Remont i Servis 21
RIPO
Rodniki
RUDN
Rukopisniye pamiatniki Drevney Rusi
Rusistika
Russko-kitayskoye yuridicheskoye obshestvo
Russkoye slovo - uchebnik
RiazGMU
Sankt-Peterburgsky mediko-sotsialny institut
SAFU
V. Sekachev
Sekvoyia
SibGUTI
SibGUFK
Sibirskoye universitetskoye izdatelstvo
Sinergiya
SKIFIYA
Sovetsky sport
SOLON-Press
Sotsium
Sport
Stavropolsky GAU
Statut
Strelka Press
Studiya ARDIS
SFU
TGASU
Text
Terevinf
Terra-Sport
Tekhnosfera
Tomsky GU
Tochka
Universitetskaya kniga
Fenix
Fizmatlit
Finansi i statistika
Flinta
Khimizdat
Khobbiteka
Chelovek
Expert-Nauka
Yuniti-Dana
Yustitsinform
YUFU
Yaziki slavianskikh kultur
Check allUncheck all
**Данные блоки поддерживают скрол
Title Types
avtoreferat dissertatsii
adresnaya/telefonnaya kniga
antologiya
afisha
biobibliografichesky spravochnik/slovar
biografichesky spravochnik/slovar
bukvar
dokumentalno-khudozhestvennoye izdaniye
zadachnik
ideografichesky slovar
instruktivno-metodicheskoye izdaniye
instruktsiya
katalog
katalog auktsiona
katalog biblioteki
katalog vistavki
katalog tovarov i uslug
materiali konferentsii (syezda, simpoziuma)
monografiya
muzeyny katalog
nauchno-khudozhestvennoye izdaniye
nauchny zhurnal
nomenklaturny katalog
orfografichesky slovar
orfoepichesky slovar
pamiatka
perevodnoy slovar
pesennik
praktikum
prakticheskoye posobiye
prakticheskoye rukovodstvo
preyskurant
preprint
prolegomeni, vvedeniye
promishlenny katalog
prospekt
putevoditel
rabochaya tetrad
razgovornik
samouchitel
sbornik nauchnikh trudov
slovar
spravochnik
standart
tezisi dokladov/soobsheny nauchnoy konferentsii (syezda, simpoziuma)
terminologichesky slovar
tolkovy slovar
ustavnoye izdaniye
uchebnaya programma
uchebnik
uchebno-metodicheskoye posobiye
uchebnoye nagliadnoye posobiye
uchebnoye posobiye
uchebny komplekt
khrestomatiya
chastotny slovar
entsiklopedichesky slovar
entsiklopediya
etimologichesky slovar
yazikovoy slovar
Check allUncheck all
**Данные блоки поддерживают скрол вверх/вниз

КолосС

Панель управления
Показано 225..240 из 322

Технология мясных и мясосодержащих консервов

АвторыЗабашта А.Г.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Приведены классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих консервов. Перечислены требования, предъявляемые к качеству и безопасности сырья, материалов и готовой продукции в соответствии с системой ХАССП. Даны характеристика различных видов консервной тары и сравнительная оценка ее применения для производства мясных и мясосодержащих консервов. Представлены современные схемы разделки мясного сырья для консервного производства, нормы выхода в зависимости от применяемых вариантов разделки мяса различных видов, а также способы подготовки мясного и растительного сырья для производства консервов. Приведены рецептуры мясных и мясосодержащих консервов. Для студентов вузов по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности "Технология мяса и мясных продуктов", а также для работников мясоперерабатывающих предприятий и научных работников. ...
Downloaded 2014-07-08

Этиопатогенез, диагностика и профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственной птицы

АвторыБессарабов Б. Ф., Алексеева С. А., Клетикова Л. В.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Рассмотрены основные этапы и методология диагностики состояния обмена у сельскохозяйственной птицы, что позволяет выявлять возможные отклонения в развитии птицы, контролировать технологию содержания, кормления, применение новых препаратов. Приведены меры профилактики нарушений обмена веществ. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария", специалистов птицеводческих предприятий. ...
Downloaded 2014-07-04

Практикум по технологии переработки и испытаниям полимеров и композиционных материалов

АвторыСадова А.Н.
ИздательствоКолосС
Год издания2013
Практикум содержит описание лабораторных работ по технологии переработки пластмасс и композиционных материалов. Описанию методик проведения работ предпосланы краткие теоретические преамбулы, содержащие способы расчета технологических параметров каждого из рассматриваемых процессов. Затем следуют описание самой методики проведения работы и анализ качества получаемых изделий. В конце книги приведены вопросы для самостоятельной подготовки студентов. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология переработки пластических масс и эластомеров". Может быть полезен также аспирантам и научным работникам, занимающимся переработкой и испытаниями полимеров и композиционных материалов. ...
Downloaded 2014-07-08

Градостроительство и планировка населенных мест

АвторыСевостьянов А.В.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по дисциплине "Градостроительство и планировка населенных мест". Рассмотрены теоретические основы градостроительства и применение его принципов к разработке градостроительных документов территориального планирования, градостроительного зонирования, планировке территории и застройке городских и сельских поселений и сельских населенных пунктов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению 120300 "Землеустройство и кадастры" и специальностям: 120301 "Землеустройство", 120302 "Земельный кадастр", 120303 "Городской кадастр". ...
Downloaded 2014-07-08

Практикум по молекулярной биологии

АвторыКоничев А. С.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Приведены прописи для проведения цикла практических работ, связанных с изучением строения и функций нуклеиновых кислот и белков, с использованием наиболее широко распространенных методов современной молекулярной биологии. Наряду с работами, требующими современного и в ряде случаев достаточно дорогостоящего оборудования и реактивов, приведены прописи выполнения элементарных работ, позволяющих тем не менее получить определенные качественные и количественные результаты, характеризующие свойства белков и нуклеиновых кислот. Каждая работа содержит теоретическое описание того или иного метода и наиболее важные аспекты его практического использования, целевое назначение всех необходимых реактивов и оборудования, подробное постадийное описание лабораторных операций. ...
Downloaded 2014-07-08

Практикум по ветеринарной генетике

АвторыЖигачёв А.И.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Рассмотрены основные вопросы ветеринарной генетики, цитологические и молекулярные основы наследственности, закономерности наследования признаков при половом размножении, мутационная изменчивость, биохимический полиморфизм. Изложены методы определения роли наследственности и типа наследования болезней и аномалий. Отражены передовые методы молекулярно-генетической диагностики наследственных патологий у крупного рогатого скота и свиней. Описаны методы маркерной селекции. Практикум богат иллюстрациями, что позволит в процессе обучения закрепить визуальное восприятие изучаемого материала. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария". ...
Downloaded 2014-07-08

Биологизация земледелия в основных земледельческих регионах России

АвторыВ.А. Семыкин, Н.И. Картамышев
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Освещен комплекс вопросов, касающихся биологизации земледелия в основных земледельческих регионах России: в Нечерноземной зоне, Центральном Черноземье, в Среднем Поволжье и на Северном Кавказе. Рассмотрены почвенно-климатические особенности каждого региона; сущность и принципы биологического земледелия в целом и все его составляющие: севооборот, обработка почвы, удобрение, методы защиты растений от сорняков, болезней и вредителей, способы защиты почв от эрозии и дефляции. Рассказано о влиянии приемов биологизации на условия роста и развития растений, а также на их урожайность. Уделено внимание особенностям формирования и трансформации плодородия почвы. Кроме общих вопросов в каждой главе излагаются частные вопросы биологизации: роль сидерации, солома как удобрение, бактериальные удобрения, регуляторы роста природного происхождения и др. Для студентов вузов по агрономическим специальностям. ...
Downloaded 2014-07-08

Стратегический менеджмент в АПК

АвторыНехланова А.М., Туманова М.Б.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Рассмотрены актуальные теоретические вопросы и практические проблемы стратегического менеджмента в АПК на основе отечественной и зарубежной теории и практики. Раскрыто влияние специфики сельскохозяйственного производства на процесс разработки и реализации стратегии. Анализируются стратегии развития бизнеса в АПК с учетом факторов интенсивного развития продовольственных рынков и глобализации экономики. Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятиях АПК", а также аспирантов, руководителей и специалистов предприятий АПК, занимающихся разработкой и реализацией стратегий. ...
Downloaded 2014-07-08

Коневодство

АвторыКозлов С. А., Парфенов В. А.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Учебник подготовлен в соответствии с примерной программой дисциплины "Коневодство", рекомендованной Министерством образования Российской Федерации, и предназначен для студентов зооинженерных и аграрных факультетов сельскохозяйственных вузов и университетов. В учебнике приводятся современные материалы по всем разделам программы, позволяющие в полном объеме освоить дисциплину "Коневодство" для эффективного использования этих знаний в практической работе. ...
Downloaded 2014-07-08

Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных организаций

АвторыСурков И.М.
ИздательствоКолосС
Год издания2012
Учебник включает пять разделов: "Теоретические и методические основы экономического анализа", "Анализ использования производственного потенциала организации", "Анализ производственных результатов", "Анализ эффективности хозяйственной деятельности", "Анализ и инвестиционной и инновационной деятельности". Большое внимание уделено анализу конкурентоспособности продукции, эффективности инноваций и перспектив развития важнейших сельскохозяйственных отраслей. Для студентов вузов по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". ...
Downloaded 2014-07-08

Детали машин и основы конструирования

АвторыМ. Н. Ерохин, С. П. Казанцев, А. В. Карп
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Изложены основы конструирования деталей сельскохозяйственных машин и механизмов. Уделено внимание информационному и патентнолицензионному поиску, стандартизации и нормализации изделий, формированию надежности машины при проектировании. Рассмотрено проектирование механических передач с использованием систем автоматизированного проектирования. Второе издание (1-е вышло в 2004 г.) дополнено современными данными в области проектирования деталей машин. Приведены методические рекомендации, нормативные материалы и выдержки из стандартов, необходимые для выполнения расчетов. Рассмотрен пример выполнения курсового проекта. Для студентов вузов по агроинженерным специальностям. Учебник может быть также полезен инженерам, занимающимся конструированием, эксплуатацией, модернизацией и ремонтом сельскохозяйственной техники. ...
Downloaded 2014-07-08

Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения

АвторыЧебакова Г.В., Данилова И.А.
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Рассмотрены технология получения молока и молочных продуктов, технология убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведная характеристика молока и молочных продуктов, мяса убойных животных, субпродуктов, топленых жиров, колбасных изделий, мясных консервов и полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов. Приведены классификация и характеристики молочных и мясных изделий с учетом новых национальных стандартов, разработанных в последние годы; представлены термины и определения на молочную и мясную продукцию в новой интерпретации. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)". Учебное пособие также может быть полезно экспертам, научным работникам и широкому кругу потребителей. ...
Downloaded 2014-07-08

Организация консультационной службы в АПК

АвторыНечаев В.И.
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Рассмотрены основные аспекты организации деятельности информа-ционно-консультационных служб (ИКС) в АПК. Раскрыты методологические подходы к формированию целостной системы освоения научно-технических достижений в сельскохозяйственном производстве, продвижения инноваций, эффективного консультирования по вопросам агробизнеса. Особое внимание уделено развитию кадрового и научного потенциала ИКС, их месту и роли в реализации аграрной политики России. Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятии АПК". ...
Downloaded 2014-07-08

Маркетинг

АвторыЗакшевская Е.В.
ИздательствоКолосС
Год издания2011
Изложены основные понятия маркетинга, его стратегические и конъюнктурные приоритеты, принципы и функции, методы и способы изучения покупательского поведения, принципы (критерии) сегментации рынка, планирование товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики на предприятии, подходы к организационному построению службы маркетинга и формированию ее бюджета, стратегическое планирование и типы контроля маркетинга, особенности международного маркетинга и маркетинга в АПК. Для студентов высших учебных заведений по специальности "Экономика и управление на предприятии АПК". ...
Downloaded 2014-07-08

Стабильно-функциональный остеосинтез в травматологии, ортопедии и онкоортопедии собак

АвторыЯгников С. А.
ИздательствоКолосС
Год издания2010
В книге приведена подробная классификация переломов, что позволяет не только оценить тяжесть перелома у животного, но и определить стратегию лечения, а также составить прогноз в отношении восстановления двигательной функции конечности. Подробно описаны инструменты для остеосинтеза. Затронуты вопросы костной пластики. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринария", и практикующих врачей. ...
Downloaded 2014-07-08

Теплотехника

АвторыРудобашта С. П.
ИздательствоКолосС
Год издания2010
Изложены законы технической термодинамики, дан термодинамический анализ энергетических установок и тепловыгх двигателей. Рассмотрены основы теплообмена (теплопроводность, конвекция, излучение, теплопередача) и массообмена (диффузия, конвективный массо-обмен, фазовое равновесие). Приведены основы расчета тепло- и массообменныгх аппаратов. Описаны котельные установки, водо- и воздухонагреватели, паро- и газотурбинные установки, двигатели внутреннего сгорания и компрессоры. Даны практические примеры применения теплоты в сельскохозяйственном производстве: отопление, вентиляция, кондиционирование воздуха, обогрев зданий и сооружений защищенного грунта, снабжение теплотой животноводческих комплексов, сушка, хранение сельскохозяйственной продукции. Освещены вопросы применения холода в сельском хозяйстве, энергосбережения, использования нетрадиционным: и возобновляемых источников энергии. ...
Downloaded 2014-07-08
Панель управления
LGS
Android Logo
iOS Logo
Читайте книги в приложении Консутльтант Студента на iOS, Android или Windows
Показано 225..240 из 322