АвторыЕ. А. Джанджугазова
Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства
ИздательствоДирект-Медиа
Тип изданияучебное пособие
Год издания2020
Скопировать биб. запись
Для каталогаДжанджугазова, Е. А. Маркетинговые исследования в индустрии гостеприимства : учебное пособие для магистратуры / Е. А. Джанджугазова. - Москва ; Берлин : Директ-Медиа, 2020. - 190 с. - ISBN 978-5-4499-1541-2. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785449915412.html (дата обращения: 25.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияРассмотрены вопросы методологии маркетинговых исследований, основные методы и технологии маркетинговых исследований в индустрии гостеприимства, организационные и технологические особенности изучения рынка гостиничных услуг, конкурентов и клиентов гостиничных предприятий. Все главы пособия дополнены содержательным приложением, включающим практические материалы для закрепления знаний, умений и навыков в виде практических заданий, кейсов, ситуаций и др. методических материалов.<br> Для студентов (магистрантов) учебных заведений высшего образования.