Скопировать биб. запись
Для каталогаПанина, З. И. Организация и планирование деятельности предприятия сферы сервиса / Панина З. И. - Москва : Дашков и К, 2013. - 244 с. - ISBN 978-5-394-01984-5. - Текст : электронный // ЭБС "Консультант студента" : [сайт]. - URL : https://www.studentlibrary.ru/book/ISBN9785394019845.html (дата обращения: 29.12.2024). - Режим доступа : по подписке.
АннотацияВ практикуме представлены материалы для проведения практических занятий по дисциплине "Организация и планирование деятельности предприятия". Использованы различные формы: деловые игры, дебаты, разбор конкретных ситуаций, решение задач, выполнение индивидуальных и групповых аудиторных самостоятельных работ по темам дисциплины. Разработаны подходы к текущей и итоговой оценкам знаний студентов; даны соответствующие контрольные задания в виде тестов, кроссвордов, комплексных задач по дисциплине и др. Для студентов бакалавриата и специалитета, преподавателей вузов.