| Наименование блюда | Масса готовой порции, г |
| ЗАВТРАК | |
| Творожная запеканка со сметаной 10% жирности | 180/10 |
| Салат из свежей моркови с растительным маслом | 100 |
| Чай с лимоном и имбирем | 200 |
| | |
| ВТОРОЙ ЗАВТРАК | |
| Мюсли | 30 |
| Сок фруктовый | 200 |
| | |
| ОБЕД | |
| Салат овощной с растительным маслом | 100 |
| Борщ со сметаной с м.д.ж. 10% | 250/5 |
| Бефстроганов | 100 |
| Каша гречневая рассыпчатая | 150 |
| Кисель из черной смородины с добавлением ВМК | 200 |
| | |
| ПОЛДНИК | |
| Настой шиповника | 200 |
| Крекер | 20 |
| Фрукты | 100 |
| | |
| УЖИН | |
| Овощи тушеные | 100 |
| Рыба запеченная | 100 |
| Картофель отварной со сливочным маслом | 150/5 |
| Чай с лимоном | 200 |
| | |
| НА НОЧЬ | |
| Кисломолочный напиток с м.д.ж. не более 2,5% | 200 |
| | |
| На весь день | |
| Хлеб ржано-пшеничный | 150-180 |
[1] — в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации № 395н от 21 июля 2013 г. «Об утверждении норм лечебного питания», ГОСТ 33933-2016 «Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия»