Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены
Раздел 2. Основы микробиологии
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Список принятых сокращений
Введение
Раздел 1. Основы физиологии питания
+
Раздел 2. Основы микробиологии
-
2.1. Понятие о микроорганизмах. Влияние условий внешней среды на микроорганизмы
2.1.1. Микроорганизмы
2.1.2. Влияние условий внешней среды на микроорганизмы
2.2. Микробиология пищевых продуктов
2.2.1. Распространение микробов в природе
2.2.2. Микробиология пищевых продуктов
Раздел 3. Пищевые инфекции, пищевые отравления и глистные заболевания
+
Раздел 4. Основы гигиены и санитарии
+
Обязательная контрольная работа
Литература
Данный блок поддерживает скрол*