Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания
РАЗДЕЛ 3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Поставить закладку
Глава 8. Технология приготовления диетических супов
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
РАЗДЕЛ 1. ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
+
РАЗДЕЛ 2. ОСНОВЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ
+
РАЗДЕЛ 3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
-
Глава 8. Технология приготовления диетических супов
Глава 9. Технология приготовления соусов к блюдам диетического питания
Глава 10. Технология приготовления диетических блюд и гарниров из круп и макаронных изделий
Глава 11. Технология приготовления диетических блюд и гарниров из овощей
Глава 12. Технология приготовления диетических блюд из рыбы
Глава 13. Технология приготовления диетических блюд из мяса и мясных продуктов
Глава 14. Технология приготовления диетических блюд из сельскохозяйственной птицы и кролика
Глава 15. Технология приготовления диетических блюд из яиц и творога
Глава 16. Технология приготовления диетических холодных блюд и закусок
Глава 17. Технология приготовления диетических сладких блюд и напитков
Глава 18. Технология приготовления диетических мучных блюд и изделий
ПРИЛОЖЕНИЯ
ЛИТЕРАТУРА
Данный блок поддерживает скрол*