Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Упаковка пищевых продуктов: материалы, технологии, экология
5. Упаковка продуктов питания
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Введение
1. Тара и упаковка: классификация, основные функции и требования
+
2. Основные материалы для изготовления тары и упаковки
+
3. Методы контроля функциональных и эксплуатационных свойств тары и упаковочных материалов
+
4. Технологические методы изготовления тары и упаковки
+
5. Упаковка продуктов питания
-
5.1. Упаковка мяса, мясных продуктов и птицы
5.2. Упаковка рыбы, рыбных товаров и морепродуктов
5.3. Упаковка молока и молочных продуктов
5.4. Упаковка хлебобулочных и кондитерских изделий
5.4.1. Хлебобулочные изделия
5.4.2. Кондитерские изделия
5.5. Упаковка чая и кофе
5.6. Упаковка безалкогольных напитков и соков
5.7. Упаковка овощей и фруктов
5.8. Упаковка растительных масел
5.9. Упаковка пива
5.10. Упаковка вина и крепких алкогольных напитков
6. Утилизация и рециклинг упаковочных материалов как критерий экологической безопасности
+
Заключение
Список использованных источников
Данный блок поддерживает скрол*