Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Теоретические основы товароведения
1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ТОВАРОВЕДЕНИЯ
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
ПРЕДИСЛОВИЕ
1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ТОВАРОВЕДЕНИЯ
-
1.1. Цели, задачи и предмет товароведения
1.2. Объекты товароведной деятельности
1.3. Субъекты товароведной деятельности
1.4. Общие принципы товароведения
1.5. Методы товароведения
1.6. Этапы становления товароведения как научной дисциплины
2. КЛАССИФИКАЦИЯ И КОДИРОВАНИЕ ТОВАРОВ
+
3. АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ
+
4. КАЧЕСТВО ТОВАРОВ
+
5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ ТОВАРОВ
+
6. ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И КОЛИЧЕСТВА ТОВАРОВ
+
7. ОСНОВЫ ХРАНЕНИЯ ТОВАРОВ
+
8. УПАКОВКА ТОВАРОВ
+
9. ТОВАРНЫЕ ПОТЕРИ
+
10. ТОВАРНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
+
ПРИЛОЖЕНИЯ
ЛИТЕРАТУРА
Данный блок поддерживает скрол*