Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Товарная экспертиза
4. Методы товарной экспертизы
Поставить закладку
4.1. Классификация методов товарной экспертизы
Для продолжения работы требуется
Registration
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
1. Введение в экспертизу. Законодательно-правовая база товарной экспертизы
+
2. Организационные основы товарной экспертизы
+
3. Средства товарной экспертизы
+
4. Методы товарной экспертизы
-
4.1. Классификация методов товарной экспертизы
4.2. Объективные методы
4.2.1. Измерительные методы
4.2.2. Регистрационный метод
4.3. Субъективные методы
4.3.1. Органолептические методы
4.3.1.1. Визуальный метод
4.3.1.2. Осязательный метод
4.3.1.3. Обонятельный метод
4.3.1.4. Вкусовой метод
4.3.1.5. Аудиометод
4.3.2. Экспертные методы органолептического анализа
4.3.3. Обобщенный алгоритм органолептической оценки
4.3.4. Факторы, влияющие на точность результатов органолептического анализа
4.3.5. Отбор и подготовка испытателей
4.4. Экспертные методы
4.4.1. Классификация экспертных методов
4.4.2. Методы оценки качества экспертов
4.4.3. Методы опроса экспертов
4.4.4. Методы экспертной оценки показателей качества товаров
4.5. Социологические методы
4.6. Практические методы
4.7. Математико-статистические методы обработки экспертных оценок
5. Организация проведения товароведной экспертизы
+
6. Товароведная экспертиза
+
7. Санитарно-гигиеническая экспертиза товаров
+
8. Карантинная экспертиза и фитосанитарный контроль товаров
+
9. Ветеринарно-санитарная экспертиза
10. Экологическая экспертиза
+
11. Таможенная товароведная экспертиза
12. Идентификация и фальсификация товаров
+
Приложение А. Форма акта отбора проб (образцов)
Приложение Б. Форма акта приемочной количественной экспертизы товаров
Приложение В. Форма протокола испытаний образцов
Приложение Г. Форма акта приемочной экспертизы товаров по количеству и качеству
Приложение Д. Форма протокола заседания дегустационной комиссии
Приложение Е. Форма экспертного заключения
Приложение Ж. Форма заключения эксперта при проведении таможенной экспертизы
Приложение И. Форма акта государственной санитарно-гигиенической экспертизы
Приложение К. Форма акта гигиенической экспертизы
Приложение Л. Форма свидетельства государственной регистрации продукции
Приложение М. Форма акта санитарно-гигиенического и эпидемиологического обследования
Приложение Н. Форма санитарно-гигиенического заключения
Приложение П. Форма акта досмотра подкарантинной продукции
Приложение Р. Форма протокола карантинной экспертизы
Приложение С. Форма свидетельства о проведении карантинной экспертизы
Приложение Т. Форма ветеринарного свидетельства
Приложение У. Выдержки из технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
Литература
Данный блок поддерживает скрол*