Поиск

Закладки

Озвучивание недоступно

Озвучить книгу

Изменить режим чтения

Изменить размер шрифта

Оглавление

Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы

8. Использование отходов плодов и овощей при переработке

Предыдущая страница

Следующая страница

Table of contents

Предисловие

1. Общая характеристика растительной клетки +

2. Свежие овощи +

3. Свежие плоды +

4. Сбор, товарная обработка плодов и овощей +

5. Хранение плодов и овощей +

6. Переработанные овощи и плоды +

7. Грибы свежие и переработанные +

8. Использование отходов плодов и овощей при переработке

Литература

Данный блок поддерживает скрол*