Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Требования к мясу и его разделка в России и странах Европейского союза
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
Глава 1. ОСНОВЫ АНАТОМИИ ТУШ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ
Глава 2. УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ КАК СЫРЬЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА
Глава 3. ХАРАКТЕРИСТИКА МЯСА И СУБПРОДУКТОВ
Глава 4. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Глава 5. РАЗДЕЛКА ТУШ НА ОТРУБЫ В СТРАНАХ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА
Глава 6. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВЫДАЧИ ВЕТЕРИНАРНЫХ СОПРОВОДИТЕЛЬНЫХ ДОКУМЕНТОВ НА МЯСО
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ
Данный блок поддерживает скрол*