Справка
x
Поиск
Закладки
Озвучить книгу
Изменить режим чтения
Изменить размер шрифта
Оглавление
Для озвучивания и цитирования книги перейдите в режим постраничного просмотра.
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность
Приложения
Предыдущая страница
Следующая страница
Table of contents
Предисловие
От авторов
Условные сокращения
ЧАСТЬ I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
+
ЧАСТЬ II. РАЗРАБОТКА И ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
+
ЧАСТЬ III. ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛЬНЫХ ГРУПП СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
+
Приложения
-
Приложение 1. Физико-химические показатели идентификации продукции детского питания
Приложение 2. Виды растительного сырья для использования при производстве БАД для детей от 3 до 14 лет и детских травяных чаев (чайных напитков) для детей раннего возраста
Приложение 3. Пищевая и энергетическая ценность продуктов питания для беременных и кормящих женщин
Приложение 4. Рекомендуемые величины суточного потребления пищевых и биологически активных веществ для взрослых в составе специализированных пищевых продуктов
Приложение 5. Разрешенное и запрещенное сырье для производства БАД
Литература
Сведения об авторах
Данный блок поддерживает скрол*